From the monthly archives:

September 2010

Resep Masakan Cepat Saji Sup Mie Cabai Merah

Thumbnail image for Resep Masakan Cepat Saji Sup Mie Cabai Merah

Bahan membuat masakan cepat Saji Sup Mie Cabai Merah:

150 gram mie kering
3 buah cabai merah yang besar (kalau ada paprika merah)
200 gram daging cincang
1 sendok makan kecap asin
1 sendok teh kecap hitam (kecap jamur) kalau ada.
1 sendok makan taoco dihaluskan
1 buah mentimun (dipotong kecil seperti batang korek api)
1/2 sendok makan kacang goreng dihaluskan
1/2 sendok [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Masakan Cepat Saji Mie Pangsit

Thumbnail image for Resep Masakan Cepat Saji Mie Pangsit

Bahan membuat masakan cepat Saji Mie Pangsit:

50 lembar kulit pangsit (bisa dibeli di pasar atau supermarket)
200 gram daging ayam dicincang halus
200 gram udang (kulitnya dikupas dan potong menjadi tiga bagian)
1 sendok makan kecap asin
1/2 sendok makan merica halus
1 sendok teh garam
1 sendok makan mentega
1 butir putih telur

Untuk kuahnya:

1 liter kaldu ayam, bila tidak ada bisa [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Masakan Cepat Saji Mie Goreng Daging Sapi

Thumbnail image for Resep Masakan Cepat Saji Mie Goreng Daging Sapi

Bahan membuat masakan cepat Saji mie goreng daging sapi:

150 gram mie kering, rebus dan tiriskan
200 gram daging sapi yang dipotong kecil-kecil hampir seperti batang korek api
4 buah cabai merah yang besar, buang bijinya dan dipotong tipis memanjang
3 siung bawang putih, dicincang halus
1 sendok kecap asin
3 sendok makan mentega atau minyak
1 sendok kecap hitam kalau [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Masakan Cepat Saji Mie Goreng Cumi-Cumi

Thumbnail image for Resep Masakan Cepat Saji Mie Goreng Cumi-Cumi

Bahan membuat masakan cepat Saji mie goreng cumi:

150 gram mie kering, rebus dan tiriskan
200 gram cumi-cumi yang sudah dibersihkan, potong-pptong sebesar ibu jari. Bisa dibentuk
seperti bunga, gurat pakai pisau bersilang. Rebus setengah matang dan sisihkan
100 gram udang yang sedang besarnya, buang kulit dan belah punggungnya
1 tangkai daun sawi hijau, potong-potong lebar 3 cm
2 siung [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Masakan Opor Ayam Kurma

Thumbnail image for Resep Masakan Opor Ayam Kurma

Bahan membuat opor ayam kurma:

1 kg ayam, potong-potong
1200 ml santan cair
100 g kurma, buang bijinya
300 ml santan kental
3 sdm minyak goreng

Bumbu membuat opor ayam kurma :

7 butir bawang merah, haluskan
5 siung bawang putih, haluskan
4 butir kemiri, haluskan
2 cm jahe, memarkan
3 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk purut
1 sdm air [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Minuman Sehat di Hari Lebaran

Thumbnail image for Resep Minuman Sehat di Hari Lebaran

Jus Buah Kombinasi
Bahan:

200 g semangka merah, potong-potong
100 g stroberi, potong-potong
200 ml air perasan jeruk manis
5 potong es batu

Cara Membuat:

Campur potongan semangka, stroberi, air perasan jeruk manis dan es batu ke dalam tabung blender. Proses hingga lembut.
Tuang jus ke dalam gelas saji. Hidangkan.

Untuk 2 Porsi
Jus Belimbing Campur
Bahan:

100 g belimbing, potong-potong
500 ml air peasan [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Masakan Cepat Saji Mie Goreng Ayam

Thumbnail image for Resep Masakan Cepat Saji Mie Goreng Ayam

Bahan membuat masakan cepat Saji Mie Goreng Ayam:

150 gram mie kering, direbus dan tiriskan
15 gram tauge
15 gram kucai (dipotong-potong sepanjang 2 cm)
2 siung bawang putih dicincang halus
1 sendok teh kecap asin Vz atau 1 sendok makan merica halus
100 gram daging ayam bagian dada (dagingnya saja) dipotong halus memanjang ± 2 cm
1 sendok makan mentega [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep masakan cepat saji Sosis Bakar Mayonaise

Thumbnail image for Resep masakan cepat saji Sosis Bakar Mayonaise

Bahan membuat masakan cepat saji Sosis Bakar Mayones

10 buah sosis ayam, kerat-kerat
4 sendok makan saus tomat
50 gr mayones
10 batang tusuk sate

Cara membuat masakan cepat saji Sosis Bakar Mayonaise

Tusuk sosis ayam dengan tusukan sate, olesi saus tomat, bakar hingga matang dan kecokelatan.
Sajikan hangat dengan mayones.

Lihat Resep Lengkapnya →