Resep Kue Kering Lidah Kucing

in Kue Kering

Post image for Resep Kue Kering Lidah Kucing

Bahan membuat kue kering lidah kucing (kattetongen):

  • 200 gr tepung terigu
  • 200 gr mentega
  • 200 gr gula halus
  • 4 butir telur ayam
  • Vanili.

Cara membuat kue kering lidah kucing:

Mentega dan gula dikocok sampai putih, lalu telurnya dimasukkan satu per satu, sambil adonan dikocok terus, masukkan vanili, lalu tepungnya, sambil diaduk-aduk perlahan sampai rata. Spuit panjang-panjang di loyang yang sudah dipulas mentega, lalu panggang. Mengepuitnya jarang-jarang karena kue ini melarnya keras.

Kue kering merupakan hidangan Lebaran yang paling praktis dibandingkan dengan aneka bolu dan kue basah. Bagi ibu-ibu yang cerdas, menyiapkan kue kering jauh hari sebelum Lebaran dapat menghemat sebanyak mungkin kesibukan di dapur menjelang ditinggal pembantu mudik. Simpanlah kue-kue ini di stoples tertutup agar pada hari istimewa nanti hidangan lengkap tersedia dan ibu-ibu dapat tetap tampil segar tanpa kelelahan.

Share and Enjoy:
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google

{ 15 comments… read them below or add one }

1 ellen December 20, 2009 at 8:19 pm

ha ha ha ah … ide bagus

Reply

2 desy June 12, 2010 at 2:58 am

terimakasih atas resep nya,saya akan mencobanya di rumah

Reply

3 rissa January 13, 2011 at 5:26 am

ini adalah kue kesukaan saya….!!!

Reply

4 mem cucu pak minatra January 26, 2011 at 2:31 am

tq ats rsp’a
ttttttttttttttttqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqq

Reply

5 erwin anggraeni March 8, 2011 at 9:16 pm

thx resepnya…..pny resepnya kue lidah kucing yg cm pake putih telur?

Reply

6 osda July 8, 2011 at 9:48 am

thanks resepnya,buat variasi camilan anak2

Reply

7 LALA August 3, 2011 at 3:04 am

TERIMA KASIH ATAS RESEP NYA , SAYA AKAN MENCOBANYA DI RUMAH .

Reply

8 nur azamy August 23, 2011 at 3:23 am

kayak nya enak
bikinnya juga kelihatannya gampang euy

Reply

9 arditio August 26, 2011 at 3:42 am

thakyou very much

Reply

10 mella August 27, 2011 at 11:57 pm

itu dipanggang berepa derajat n berapa lama?

Reply

11 feliana eftanti June 8, 2012 at 4:25 am

lebih perfeck lg kl ada skul coursenya,,

Reply

12 dhika amalia June 13, 2012 at 7:14 pm

trim resep nya……sy akan coba membuatnya untuk tambahan kue lebaran…

Reply

13 jabriez squad July 7, 2012 at 3:03 am

thanks wat resepnya

Reply

14 TITIN August 4, 2012 at 8:04 am

klu buat kue ni pa spuitnya ada sendiri klu g pakai spuit bisa g ya seumpana pakai sendok gt. makasih…

Reply

15 Mira tresnasari August 5, 2012 at 3:35 am

Kue lidh kcg bag pinggirnya dh wrna coklt/matang, tp bag tngahnya msh tetep lembek, ntu knp y ? Mksh

Reply

Leave a Comment

Previous post:

Next post: