Resep Masakan Kelepon Ubi

in Masakan Indonesia,Singkong,Snack & Cemilan

resep masakan kelepon ubi singkong

Keperluan membuat kelepon ubi:

  • ubi rebus yang warnanya putih

  • gula jawa

  • tepung kanji

  • kelapa parut

  • garam

  • pewarna hijau.

Cara membuat kelepon ubi:

Ubi panas-panas dikupas, lalu haluskan, bubuhi tepung kanji sampai adonan cukup lempas untuk dipulung. Beri warna lalu ratakan. Pulungi bulat-bulat sebesar telur puyuh isi dengan gula jawa yang sudah diiris-iris, bulatkan pula. Jika semua pekerjaan sudah selesai, didihkan air, bubuhi sedikit garam. Kelepon direbus dalam air tersebut. Jika sudah terapung, tiriskan, lalu gulingkan ke dalam kelapa parut yang sudah dikukus dan dibubuhi sedikit garam, hidangkan.

Share and Enjoy:
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google

{ 7 comments… read them below or add one }

1 nani August 17, 2011 at 3:40 am

enak tenan. klepon singkong yg bikin, kirim bau haromnya

Reply

2 nisa September 24, 2011 at 4:35 am

enak tuk coba newh,,

Reply

3 rhiza January 12, 2012 at 11:04 am

aq suka bget kelepon,cobain ahh,

Reply

4 Krisna Gumelar March 1, 2012 at 5:09 am

Muantapp!!

Reply

5 intan March 14, 2012 at 5:34 am

bsok mau cba euy,,,,???

Reply

6 ema haeroni June 25, 2012 at 8:09 pm

Duh jdi pengen nich

Reply

7 riva July 27, 2012 at 1:23 am

wah sprtix enak ti,jd kpngen q…

Reply

Leave a Comment

Previous post:

Next post: