From the category archives:

Daging Ayam

Resep Masakan Sosis Ayam Tumis Sayur

Thumbnail image for Resep Masakan Sosis Ayam Tumis Sayur

Bahan membuat resep sosis ayam  dan tumis sayur

2 sendok teh minyak bawang putih
1 paprika kuning besar, buang bijinya dan dipotong 2 sampai 3 cm
1 cangkir bawang bombay potong tipis
1  pak sosis ayam , diiris diagonal
1 cangkir zucchini, diiris  diagonal
1 cangkir irisan jamur kancing
1 sendok teh bumbu italian
2 sendok [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Sarapan Pagi Crepes Ayam

Thumbnail image for Resep Sarapan Pagi Crepes Ayam

Bahan-bahan membuat crepes ayamCrepes:
- 1 butir telur
- 1/2 cangkir susu
- garam secukupnya
- 1 sendok teh minyak jagung
- 1/3 cangkir tepung gandum
Isi:
- 2 sendok makan mentega
- 2 sdm tepung gandum
- 1/2 cangkir kaldu ayam
- 1/2 cangkir susu
- 2 sdm anggur putih kering
- 1/2 cangkir jamur, dimasak
- 1/2 cangkir keju Swiss, parut
- 1/2 cangkir daging ayam, [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Masakan Ayam Cah Jamur

Thumbnail image for Resep Masakan Ayam Cah Jamur

Bahan membuat ayam cah jamur:

2   sendok makan minyak
2    siung bawang putih cincang
1    potong fillet dada ayam, iris tipis
100  gram bunga kol, potong per kuntum
Garam, merica secukupnya
1    sendok makan tegung kanji
2    ons champignon kalengan
1/2  gelas air/ kaldu
1    sendok makan kecap asin
1    sendok makan saus tiram
2    sendok makan daun bawang/ seledri
1    sendok teh cabai merah, potong [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Masakan Salad Ayam Nanas

Thumbnail image for Resep Masakan Salad Ayam Nanas

Bahan membuat salad ayam nanas:

900 gram Ayam rebus
300 gram Apel
100 gram Seledri
200 gram wortel iris memanjang
300 ml mayonnaise
1   ml cream
2   buah nenas
Garam, merica
Worchestershire sauce secukupnya

Cara membuat salad ayam nanas:

Ayam dan apel, dipotong kubus 1 cm, seledri di pilih tangkainya dan di potong 1 cm
Nenas dicuci,  potong dagingnya berbentuk kubus 1 cm
Tiriskan  semuanya bahan tersebut agar  [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Masakan Ayam Presto Bakar

Thumbnail image for Resep Masakan Ayam Presto Bakar

Bahan membuat ayam presto bakar:

1 potong ayam presto
Minyak goreng

Bumbu Oles untuk membakar ayam presto:

250 ml kecap manis
50 gram bawang bombay
25 gram bawang putih
Cabe merah secukupnya
Cabe kecil secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Garam secukupnya

Cara membuat ayam presto bakar:

Siapkan blender. Masukkan semua bahan kecuali kecap manis. Haluskan.
Siapkan mangkuk. Tuang bumbu yang telah dihaluskan. Masukan kecap manis sambil diaduk rata. Sisihkan.
Siapkan [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Masakan Ayam Kecap Lada Hitam

Thumbnail image for Resep Masakan Ayam Kecap Lada Hitam

Bahan membuat ayam kecap lada hitam:

1 ekor ayam kampung
500 ml minyak goreng

Bumbu membuat ayam kecap lada hitam:
Bumbu A:

5 siung bawang merah, haluskan
3 siung bawang putih, haluskan
5 cm jahe, haluskan
10 cm kunyit, haluskan
1/2 sendok teh  ketumbar, haluskan
250 ml santan
1 buah asam jawa
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Bumbu B:

5 siung bawang merah, haluskan
3 siung bawang [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Masakan Ayam Presto Goreng

Thumbnail image for Resep Masakan Ayam Presto Goreng

Bahan membuat ayam presto goreng:

1 potong ayam presto
Minyak goreng

Bahan kremesan kremesan ayam presto goreng:
250 gram  tepung kanji
1 butir        telur ayam
75 ml          air
Garam secukupnya
Cara membuat ayam presto goreng:
Kremesan

Siapkan wadah. Kocok bahan kremesn hingga tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam gelas ukur.
Siapkan wajan. Panaskan minyak kira-kira 3/4 wajan. Tuangkan adonan sedikit demi [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Masakan Nasi Goreng Nenas

Thumbnail image for Resep Masakan Nasi Goreng Nenas

Bahan membuat nasi goreng nenas:

2 porsi nasi putih (pilih yang pera)
3 sdm minyak goreng
1 butir telur, kocok sebentar
4 siung    bawang putih, cincang halus
50 gram bawang bombai, cincang halus
¼  buah nenas kupas, buang hatinya, iris panjang kecil
3 batang sosis ayam/sapi, iris bulat tipis
2 sdm saus tomat
1 sdt merica bubuk
1 ½ sdt garam halus
5 buah jamur kancing, [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

← Previous Entries