From the category archives:

Kue Kering

Resep Kue Kering Beterbloemen

Bahan membuat kue beterbloemen:

200 gr tepung terigu
150 gr mentega
100 gr gula halus
1 kuning telur
Vanili
Gula pasir berwarna merah
kuning telur

Cara membuat kue beterbloemen:

Tepung, mentega, gula, vanili, dan kuning telur disatukan, ratakan sampai merupakan adonan yang dapat dipulung.
Gilas tipis di selembar plastik, lalu cetaki berbentuk bunga
Pulas permukaannya dengan kuning telur, lalu taburi dengan gula berwarna merah.
Panggang di oven [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Kue Kering Daun

Bahan membuat kue kering daun:

175 gram margarin
225 gram tepung terigu
protein sedang
80 gram gula tepung
1 sendok makan kulit jeruk lemon
1 kuning telur

Bahan topping kue kering daun:

50 ml air jeruk lemon
200 gram gula tepung
3 tetes pewarna kuning muda
2 tetes pewarna hijau muda
1 sendok teh poppy seed untuk taburan

Cara membuat kue kering daun:

Campur margarin dan tepung terigu. Aduk [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Kue kering Creamy Mix

Bahan membuat kue kering creamy mix:

175 gram margarin
100 gram gula tepung
1 kuning telur
1 sendok makan krim kental
50 gram kacang mede, sangrai, cincang
50 gram havermut
50 gram choco chip
20 gram wijen sangrai
150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
75 gram cornflake, remahkan

Cara membuat kue kering creamy mix:

Kocok margarin dan gula tepung 45 detik sampai lembut. [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Kue Kering Kaasbolletjes Cheese Ball

Bahan membuat kue kering kassbolletjes:

300 gr tepung terigu
150 gr mentega
60 gr keju yang sudah diparut
1 sdt garam
1 kuning telur untuk memulas kue

Cara membuat kue kering kaasbolletjes:
Semua bahan kecuali kuning telur dicampur, keju sisakan kira-kira 10 gr untuk taburan kue. Adonan dipulungi bulat- bulat sebesar kelereng, pulas kuning telur lalu taburi dengan keju parut. Panggang sampai [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Kue Kering Lidah Kucing

Bahan membuat kue kering lidah kucing (kattetongen):

200 gr tepung terigu
200 gr mentega
200 gr gula halus
4 butir telur ayam
Vanili.

Cara membuat kue kering lidah kucing:
Mentega dan gula dikocok sampai putih, lalu telurnya dimasukkan satu per satu, sambil adonan dikocok terus, masukkan vanili, lalu tepungnya, sambil diaduk-aduk perlahan sampai rata. Spuit panjang-panjang di loyang yang sudah dipulas mentega, [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Cemilan Kue Kering Vanilli Baton

Bahan membuat kue kering vanilli baton:

250 gr terigu
150 gr maizena
Seperes sdt vanili
1 sdt baking powder
125 gr gula halus
250 gr mentega
Glasur putih telur:
150 gr gula halus
1 putih telur
1 sdt cuka

Cara membuat kue kering vanilli baton:
Mentega dan gula dikocok sebentar sampai lunak lalu masukkan bahan-bahan lain, aduk-aduk sampai rata. Gilas di talenan yang sudah dialasi selembar plastik, [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Kue Kering Putri Salju

Bahan membuat kue kering putri salju:

250 gr mentega tawar, bekukan
100 gr gula kastor
200 gr kacang mete, panggang, haluskan
250 gr terigu
150 gr gula bubuk u/ taburan aduk dg 1/2 sdt Vanili

Cara membuat kue kering putir salju:

kocok mentega dan gula pasir hingga pucat, tambahkan kacang mete, dan terigu, aduk [...]

Lihat Resep Lengkapnya →