Bahan membuat asinan betawi:
Bahan Saus:
1/2 sendok makan ebi, rendam air, tiriskan lalu haluskan
4 buah cabai merah, haluskan
1 sendok teh garam
4 sendok makan gula pasir
2 sendok makan cuka
150 ml air matang
Bahan asinan betawi:
200 gram tauge, bersihkan
150 gram kol, iris tipis
100 gram sawi asin, potong tipis
150 gram bengkoang, potong memanjang
3 buah mentimun, [...]
Lihat Resep Lengkapnya →
Bahan-bahan membuat terong bruschetta ratatouille :
1 bawang bombay, cincang
1 zuchini / timun jepang, potong dadu kecil-kecil
1 terong ungu, potong dadu kecil-kecil
1 paprika merah, potong dadu kecil-kecil
3 tomat, cincang
1 daun bawang, cincang
garam
lada hitam
minyak sayur
1 long bruschetta
1 keju cheddar
Cara membuat terong bruschetta ratatouille:
Panaskan wajan, beri minyak sayur, lalu tumis bawang bombay dan daun bawang, selama kurang lebih [...]
Lihat Resep Lengkapnya →
