Keperluan membuat sentiling singkong:
1/2 kg singkong kupas, parut
gula pasir semanisnya
sedikit garam
kesumba berwarna merah, kuning, dan hijau
kelapa parut yang sudah dibubuhi garam bungkus daun lalu kukus.
Cara membuat sentiling singkong :
Parutan singkong dibubuhi sedikit garam dan gula semanisnya, lalu bagi 3. Tiap bagian diberi warna merah, kuning, dan hijau. Sediakan langseng, alas daun pisang, taruh adonan sedemikian [...]
Lihat Resep Lengkapnya → 
Keperluan membuat lapis singkong :
1/2 kg singkong, kupas, parut
2-3 sendok makan air gendar (semacam air ki, jika tidak ada, boleh pakai air ki > air abu, cukup +2 sdm)
kelapa parut yang sudah dibubuhi sedikit garam dan dikukus,
juruh gula jawa.
Cara membuat lapis singkong :
Parutan singkong dibubuhi air dan garam sampai cukup asinnya, aduk-aduk sampai rata, bungkus [...]
Lihat Resep Lengkapnya →
