
Keperluan membuat kelepon ubi:
ubi rebus yang warnanya putih
gula jawa
tepung kanji
kelapa parut
garam
pewarna hijau.
Cara membuat kelepon ubi:
Ubi panas-panas dikupas, lalu haluskan, bubuhi tepung kanji sampai adonan cukup lempas untuk dipulung. Beri warna lalu ratakan. Pulungi bulat-bulat sebesar telur puyuh isi dengan gula jawa yang sudah diiris-iris, bulatkan pula. Jika semua pekerjaan sudah selesai, didihkan air, bubuhi sedikit [...]
Lihat Resep Lengkapnya → 
Keperluan membuat sentiling singkong:
1/2 kg singkong kupas, parut
gula pasir semanisnya
sedikit garam
kesumba berwarna merah, kuning, dan hijau
kelapa parut yang sudah dibubuhi garam bungkus daun lalu kukus.
Cara membuat sentiling singkong :
Parutan singkong dibubuhi sedikit garam dan gula semanisnya, lalu bagi 3. Tiap bagian diberi warna merah, kuning, dan hijau. Sediakan langseng, alas daun pisang, taruh adonan sedemikian [...]
Lihat Resep Lengkapnya →