From the category archives:

Snack & Cemilan

Resep Masakan Lapis Singkong

Thumbnail image for Resep Masakan Lapis Singkong

Keperluan membuat lapis singkong :

1/2 kg singkong, kupas, parut

2-3 sendok makan air gendar (semacam air ki, jika tidak ada, boleh pakai air ki > air abu, cukup +2 sdm)

kelapa parut yang sudah dibubuhi sedikit garam dan dikukus,

juruh gula jawa.

Cara membuat lapis singkong :
Parutan singkong dibubuhi air dan garam sampai cukup asinnya, aduk-aduk sampai rata, bungkus [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Kue Wafel Labu Parang

Thumbnail image for Resep Kue Wafel Labu Parang

Bahan Resep Kue Wafel Labu Parang:

Tepung terigu    150 g
Soda kue    1/2 sendok teh
Baking power    1/2 sendok teh
Kayu manisbubuk    1/2 sendok teh
Pala bubuk    1/2 sendok teh
Labu parang    250 g, kukus, haluskan
Gula palem    3 sendok makan
Mentega,     100 g cairkan
Kuning telur    2 buah
Susu cair    180 ml
Garam        1 sendok teh
Putih telur    2 butir, kocok sam-pai kaku
Mentega    [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Masakan Martabak Telur Rasa Kari

Thumbnail image for Resep Masakan Martabak Telur Rasa Kari

Bahan membuat masakan martabak telur rasa kari:

minyak   untuk menggoreng
100 g    bawang Bombay, cincang halus
2 siung   bawang putih, haluskan
3 batang   daun bawang,ambil bagian putih, cincang halus
300 g   daging sapi cincang
1/2 sendok  teh merica bubuk
2 sendok teh  bumbu kari bubuk, siap beli
1 sendok teh  garam
6 butir  telur, kocok
1 sendok makan   tepung [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Masakan Chicken Wing Sayap Ayam

Thumbnail image for Resep Masakan Chicken Wing Sayap Ayam

Bahan Membuat Chicken Wing Sayap Ayam:

10 buah sayap ayam
1/4 sdt lada halus
1 sdt garam halus
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdm air jeruk nipis/lemon
Minyak untuk menggoreng

Lapisan Chicken Wing Sayap Ayam:

100 gr tepung panir
100 g tepung terigu
2 butir telur, kocok sebentar

Saus Pelengkap Chicken Wing Sayap Ayam:

2 sdm saus sambal
4 sdm saus tomat
2 siung bawang putih, haluskan
2 sdm [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Masakan Martabak Manis Rasa Keju

Thumbnail image for Resep Masakan Martabak Manis Rasa Keju

Bahan Kulit Martabak Manis Rasa Keju:

Tepung terigu protein sedang/cap segitiga biru 500 g
Air 660 ml
Telur, kocok lepas 2 butir
Margarin, lelehkan 1 sdm
Telur ayam, kocok lepas 2 butir
Gula pasir 125 g
Ragi instan ½ sdt
Baking powder 1 sdt
Vanili bubuk/vanilla pasta ¼ sdt
Garam halus ½ sdt

Bahan Isi Martabak Manis Rasa Keju:

Keju cheddar, parut 100 g
Susu kental manis putih [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Masakan Kentang Panggang Bawang Putih

Thumbnail image for Resep Masakan Kentang Panggang Bawang Putih

Bahan-bahan membuat kentang panggang garlic:
- 1 1/2 kg kentang putih atau kentang merah kecil
- 1/4 cangkir minyak zaitun
- 1 1/2 sdt garam kosher
- 1 sdt lada hitam
- 2 sdm bawang putih cincang (6 siung)
- 2 sdm peterseli segar cincang
Cara membuat memasak garlic roasted potatoes:
1. Panaskan oven hingga bersuhu 200 derajat Celcius.
2. Potong kentang menjadi dua [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Masakan Caramel Apel Muffin

Thumbnail image for Resep Masakan Caramel Apel Muffin

Bahan-bahan membuat caramel apel muffin:
- 250 gram tepung terigu
- 150 gram gula tebu
- 2 sendok teh kayu manis
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh baking soda
- garam secukupnya
- 3 butir apel kecil, kupas, buang biji dan cincang halus
- 2 butir telur
- 1 sendok teh ekstrak vanilla
- 150 ml susu
- 65 ml minyak bunga [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Masakan Pasta Kerang Isi Keju

Thumbnail image for Resep Masakan Pasta Kerang Isi Keju

Bahan-bahan membuat pasta kerang isi keju Saus:
- garam kosher secukupnya
- 2 sendok makan minyak zaitun murni
- 1/2 cangkir wortel parut
- 1/2 cangkir zucchini parut
- 1 siung bawang bombay ukuran kecil, cincang
- 1/2 cangkir seledri cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 sendok teh basil kering
- 1 sendok teh oregano kering
- 2 sendok makan pasta tomat
- [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

← Previous Entries

Next Entries →