Resep Kue Marmer Cake

in Cakes, Snack & Cemilan

Post image for Resep Kue Marmer Cake

Bahan membuat kue marmer cake:

  • 150 gr terigu
  • Seperes sendok teh baking powder
  • 4 telur yang sedang besarnya, tambah 2 kuning telur
  • 200 gr mentega
  • 200 gr gula tepung
  • 1 senok makan kakao
  • vanili

Cara membuat kue marmer cake:

  1. Mentega, gula dikocok sampai putih
  2. Masukkan kuning telurnya satu per satu sambil adonan dikocok terus
  3. Bubuhi vanili dan masukkan terigu yang sudah dicampur dengan baking powder dan diayak, ratakan
  4. Terakhir masukkan putih telur yang sudah dikocok sampai putih berbusa, ratakan dengan perlahan
  5. Ambil beberapa sendok dari adonan tersebut, bubuhi kakao yang sudah dilumatkan dengan sedikit air panas, ratakan.
  6. Sediakan loyang bulat ukuran 20 cm yang sudah dipulas mentega dan dasarnya dialas kertas roti
  7. Masukkan adonan kuning
  8. Adonan cokelat dimasukkan sesendok demi sesendok ke dalam adonan kuning, aduk memutar dengan gerakan seperti membuat huruf S. Panggang kue di oven yang sudah dipanaskan, kira-kira 3/4 jam.
Ayo Beritahu Teman Resep Ini :
  • Facebook
  • TwitThis
  • Digg
  • del.icio.us
  • Google
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Yahoo! Buzz
  • Reddit
  • Live

{ 2 comments… read them below or add one }

wian February 12, 2010 at 11:05 AM

resep sederhana yang harus dicoba, untuk aqu yg pemula ke dapur :D
Trimakasiihh…

Reply

scivo nicholas March 19, 2010 at 8:32 AM

sepertinya mudah ‘n’ murah tapi enak..coba dech..

Reply

Leave a Comment

Previous post: Resep Kue Roti Sobek Coklat Keju

Next post: Resep Kue Potong Sacher