Kumpulan Resep

Resep Kembang Kol Masak ala Nasi Goreng

Cara Membuat: Buang daun dan batangnya dari kembang kol. Potong kembang kol menjadi kuntum dan masukkan ke dalam food processor. Proses 5 hingga 10 kali atau sampai kembang kol menyerupai nasi. Dalam wajan besar, cairkan minyak kelapa di atas api sedang. Masukkan kembang kol yang sudah direbus, bawang putih dan brokoli ke dalam wajan dan […]

Resep Kue Coklat Tanpa di Masak

Bahan Dasar: 75g cokelat hitam 50g mentega tawar Sirup emas 1tbsp 200g pencernaan 50g hazelnut pucat, dipanggang Bahan Isi: 175g 70% cokelat hitam 100g cokelat susu 75ml double cream 4 telur ayam besar, dipisahkan Gula kastor 40g Topping: 200ml whipping, dikocok dengan lembut cokelat hitam, parut, untuk menghias Cara Membuat: Siapkan cetakan kue yang bisa […]

Resep Masakan China Yu Sheng

Bahan pelengkapUntuk pelengkapnya, 1 sendok makan biji wijen sangrai, 1 sendok makan kacang goreng yang dicincang halus, 1 sendok teh bubuk kayu manis, sejumput lada putih, 1 sendok makan extra virgin olive oil dan kulit pangsit goreng yang dipotong kecil. SausBuatlah saus dengan 2,5 sendok makan saus plum, 1 sendok teh minyak wijen, air panas untuk melarutkan […]

Resep Masakan Steak Ikan Marlin

Bumbu marinate: 3 sdm minyak goreng atau mentega di cairkan 3 siung bawang putih (di keprek, di cincang halus) 1/2 jari jahe (di cincang halus) 1,5 sdm minyak ikan 1 sdm jeruk nipis / lemon 1 sdt garam 2 sdt cabe merah bubuk 1 sdt merica hitam Semua bahan di campur jadi satu Cara Membuat: […]

Resep Kue Kering Aroma Lemon

Cara Membuat Lapisan Lemon: Tim hingga leleh dan aduk rata bahan dibawah ini: 400 g gula bubuk 2 sdm mentega tawar 3 sdm air jeruk lemon 1/8 sdt pewarna kuning Cara Membuat: Siapkan loyang datar ukuran 30 x 30 x 3 cm, olesi dengan mentega hingga rata. Sisihkan. Kocok mentega, gula dan susu hingga lembut. […]

Resep Kue Cake Bolu Gulung Isi Vla Buah

Bolu: 8 kuning telur ayam 1/8 sdt vanili bubuk 75 g gula bubuk 100 g mentega tawar, kocok lembut 1 sdm gula bubuk, untuk taburan Ayak: 40 g tepung terigu 10 g tepung maizera 25 g cokelat bubuk Isi: 300 ml susu cair 75 g gula pasir 3 butir kuning telur ayam, kocoklepas 1/2 sdt […]

Resep Kue Cake Kurma Coklat Spesial

Ayak: 280 g tepung terigu 1 sdm kayu manis bubuk 1/2 sdt garam Cara Membuat: Kocok gula dan mentega hingga lembut. Masukkan telur satu demi satu sambil kocok terus hingga rata. Tambahkan cokelat leleh, kocok rata. Masukkan campuran terigu dan susu, aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata. Masukkan kurma, walnut, kacang mete dan cokelat cin-cang. […]

Resep Kue Cake Lapis Strawberry

Marzipan, uleni, tipiskan ukuran 26 x 9 x 0,2 cm: 115 g marzipan, siap pakai 1/4 sdt pewarna hijau 1/2 sdt esense rasa mint Siapkan loyang persegi ukuran 26 x 9 x 3 cm. Lapisi dengan kertas roti, olesi dengan mentega hingga rata. Sisihkan. Cake: Kocok putih telur hingga mengembang, masukkan sebagian gula pasir sambil […]

Resep Kue Cake Tumpuk Almon

Bahan: 100 g almond bubuk 100 g tepung terigu 170 g gula pasir berbutir halus 100ml susu calr 1 putih telur ayam, kocok lepas 1 sdm esens almond, siap pakai Adonan Putih Telur: 8 putih telur ayam 60 g gula pasir berbutir halus Olesan: 185 g gula pasir berbutir halus 60 ml air 3 putih […]

Resep Kue Kering Bola Bola Vanili Salut Kacang

Bahan: 120 g mentega tawar 70 g brown sugar*) 30 g gula pasir 1 kuning telur ayam 1/2 sdt vanili bubuk 210 g tepung terigu, ayak 1 putih telur ayam, kocok lepas 200 g kacang mete, sangrai, cincang kasar Cara Membuat: Siapkan loyang datar ukuran 30 x 30 x 3 cm, olesi dengan mentega hingga […]

1 2 3 17
1 2 3 6