Resep-Kue-Cake-Kurma-Coklat

Ayak:

  • 280 g tepung terigu
  • 1 sdm kayu manis bubuk
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat:

  • Kocok gula dan mentega hingga lembut.
  • Masukkan telur satu demi satu sambil kocok terus hingga rata.
  • Tambahkan cokelat leleh, kocok rata.
  • Masukkan campuran terigu dan susu, aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  • Masukkan kurma, walnut, kacang mete dan cokelat cin-cang. Aduk rata.
  • Tuang ke dalam loyang loaf ukuran 27 x 12 x 7 cm, ratakan.
  • Panggang dalam oven panas suhu 180° C selama 60 menit hingga matang. Angkat.
  • Potong-potong lalu sajikan dan selamat menikmatinya