Kumpulan Resep Menu Lebaran

Resep Kue Kering Aroma Lemon

Cara Membuat Lapisan Lemon: Tim hingga leleh dan aduk rata bahan dibawah ini: 400 g gula bubuk 2 sdm mentega tawar 3 sdm air jeruk lemon 1/8 sdt pewarna kuning Cara Membuat: Siapkan loyang datar ukuran 30 x 30 x 3 cm, olesi dengan mentega hingga rata. Sisihkan. Kocok mentega, gula dan susu hingga lembut. […]

Resep Kue Cake Bolu Gulung Isi Vla Buah

Bolu: 8 kuning telur ayam 1/8 sdt vanili bubuk 75 g gula bubuk 100 g mentega tawar, kocok lembut 1 sdm gula bubuk, untuk taburan Ayak: 40 g tepung terigu 10 g tepung maizera 25 g cokelat bubuk Isi: 300 ml susu cair 75 g gula pasir 3 butir kuning telur ayam, kocoklepas 1/2 sdt […]

Resep Kue Cake Kurma Coklat Spesial

Ayak: 280 g tepung terigu 1 sdm kayu manis bubuk 1/2 sdt garam Cara Membuat: Kocok gula dan mentega hingga lembut. Masukkan telur satu demi satu sambil kocok terus hingga rata. Tambahkan cokelat leleh, kocok rata. Masukkan campuran terigu dan susu, aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata. Masukkan kurma, walnut, kacang mete dan cokelat cin-cang. […]

Resep Kue Cake Lapis Strawberry

Marzipan, uleni, tipiskan ukuran 26 x 9 x 0,2 cm: 115 g marzipan, siap pakai 1/4 sdt pewarna hijau 1/2 sdt esense rasa mint Siapkan loyang persegi ukuran 26 x 9 x 3 cm. Lapisi dengan kertas roti, olesi dengan mentega hingga rata. Sisihkan. Cake: Kocok putih telur hingga mengembang, masukkan sebagian gula pasir sambil […]

Resep Kue Cake Tumpuk Almon

Bahan: 100 g almond bubuk 100 g tepung terigu 170 g gula pasir berbutir halus 100ml susu calr 1 putih telur ayam, kocok lepas 1 sdm esens almond, siap pakai Adonan Putih Telur: 8 putih telur ayam 60 g gula pasir berbutir halus Olesan: 185 g gula pasir berbutir halus 60 ml air 3 putih […]

Resep Kue Kering Bola Bola Vanili Salut Kacang

Bahan: 120 g mentega tawar 70 g brown sugar*) 30 g gula pasir 1 kuning telur ayam 1/2 sdt vanili bubuk 210 g tepung terigu, ayak 1 putih telur ayam, kocok lepas 200 g kacang mete, sangrai, cincang kasar Cara Membuat: Siapkan loyang datar ukuran 30 x 30 x 3 cm, olesi dengan mentega hingga […]

Resep Kue Kering Isi Durian

Bahan: 150 g mentega tawar 75 g gula bubuk 2 kuning telur ayam 1 putih telur ayam Ayak: 250 g tepung terigu 2 sdm susu bubuk Isi: masak hingga kental,aduk rata: 250 g daging buah durian 100 g gula paslr Olesan: 1 kuning telur ayam, kocok lepas Cara Membuat: Siapkan loyang datar ukuran 30 x […]

Resep Kue Kering Kelapa Kismis

Bahan: 100 g mentega tawar 100 g gula palem 1 butir telur ayam 2 sdm susu bubuk 100 g kismis, cincang kasar 100 g kelapa parut kering, siap pakai Ayak: 200 g tepung terigu 1/2 sdt soda kue 1 sdt bumbu spekuk*) 1/4 sdt garam 1 sdt vanili bubuk Cara Membuat: Siapkan loyang datar ukuran […]

Resep Masakan Opor Ayam Kurma

Bahan membuat opor ayam kurma: 1 kg ayam, potong-potong 1200 ml santan cair 100 g kurma, buang bijinya 300 ml santan kental 3 sdm minyak goreng Bumbu membuat opor ayam kurma : 7 butir bawang merah, haluskan 5 siung bawang putih, haluskan 4 butir kemiri, haluskan 2 cm jahe, memarkan 3 batang serai, memarkan 2 […]

Resep Minuman Sehat di Hari Lebaran

Jus Buah Kombinasi Bahan: 200 g semangka merah, potong-potong 100 g stroberi, potong-potong 200 ml air perasan jeruk manis 5 potong es batu Cara Membuat: Campur potongan semangka, stroberi, air perasan jeruk manis dan es batu ke dalam tabung blender. Proses hingga lembut. Tuang jus ke dalam gelas saji. Hidangkan. Untuk 2 Porsi Jus Belimbing […]

1 2 3 9