Kumpulan Resep Menu Lebaran

Resep Kue Kering Lidah Kucing Wijen

Bahan membuat kue kering lidah kucing wijen 2 butir putih telur 1/4 sendok teh garam 150 gram gula halus 1/4 sendok teh vanili 150 gram mentega kocok 140 gram terigu 1 sendok makan susu bubuk Wijen, sangrai setengah matang Loyang lidah kucing yang sudah dipoles Cara membuat kue kering lidah kucing wijen Kocok telur, garam, […]

Resep Kue Kering Arrowroot Susu

Bahan membuat kue kering arrowroot susu: 110 gram mentega, kocok 1 butir kuning telur 2 sendok makan susu kental manis 50 gram gula halus 250 gram tepung arrowroot 1 sendok makan susu bubuk Beberapa tetes essence susu Kantong plastik Sempritan bintang Cherry, potong-potong untuk hiasan Cara membuat kue kering arrowroot susu: Campur mentega, kuning telur, […]

Resep Kue Kering Kaasstengels

Bahan membuat kue kering kaasstengels 125 gram mentega, kocok 2 butir kuning telur 150 gram keju tua, parut 2 sendok makan susu cair 250 gram terigu 1 sendok makan maizena 1 butir kuning telur 1 sendok makan air 25 gram keju parut untuk tabur Cara membuat kue kering kaasstengels Campur mentega, telur, keju, susu. Aduk […]

Resep Kue Kering Nanas Keju

Bahan membuat kue kering nanas keju 100 gram mentega, kocok 20 gram gula halus 2 butir kuning telur 2 sendok makan susu bubuk 50 gram keju tua, parut 225 gram terigu 3 sendok makan selai nanas yang kental Bahan Polesan 1 butir kuning telur 1 sendok makan air 25 gram keju parut untuk tabur Cara […]

Resep Kue Kering Banket Kenari

Bahan membuat kue kering banket kenari 100 gram mentega 50 gram gula halus 1 butir kuning telur 1/4 sendok teh vanili 1 sendok makan susu kental manis 1/2 sendok teh baking powder 250 gram terigu Loyang, poles mentega Cara membuat kue kering banket kenari: Campur mentega, gula, kuning telur, vanili, susu. Kocok sebentar. Campur dengan […]

Resep Kue Kering Coklat Tabur Almond

Bahan membuat kue kering tabur coklat 125 gram mentega 50 gram gula halus 1 butir kuning telur 1/4 sendok teh vanili 4 sendok makan cokelat bubuk, cairkan 250 gram terigu 1/2 sendok teh baking powder 50 gram cokelat chip Almond cincang Cara membuat kue kering tabur coklat Kocok mentega, guia, kuning telur, vanili. Campur dengan […]

Resep Masakan Rendang Padang

Haluskan : 2 cm lengkuas 3 cm kunyit, bakar 2 cm jahe, bakar 100 g cabe merah besar 100 g cabe merah keriting 12 butir bawang merah 6 siung bawang putih 5 butir kemiri ½ sdm ketumbar 1 sdt jintan, sangrai ½ sdt pala 2 sdt garam Cara Membuat membuat rendang padang: Tuang santan di […]

Resep Masakan Tempe Kering Teri Medan

Cara Membuat kering tempe teri medan: Goreng tempe dan teri medan hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan tempe, kacang tanah dan teri, aduk rata. Bumbui dengan irisan gula merah, garam dan air asam, aduk kembali dan masak hingga bumbu meresap. Angkat. Tuang […]

Cah Ikan Kembang Kol

Bahan membuat masakan cah ikan kembang kol : 300 g fillet ikan kakap, potong-potong 100 g wortel, potong serong 100 g kembang kol, potong menurut kuntum 60 g paprika hijau, potong dadu 150 ml air/kaldu ayam 3 sdm minyak goreng Bumbu membuat masakan cah ikan kembang kol: 50 g bawang bombay, cincang 4 siung bawang […]