Kumpulan Resep Menu Utama

Resep Masakan Daging Bumbu Acar

Bahan Masakan Daging Bumbu Acar: 500 g daging has dalam sapi 75 ml air/kaldu 2 sendok makan cuka 10 buah cabai rawit 250 g kentang, kupas, potong dadu 1 cm, goreng kering 2 sendok makan bawang merah goreng minyak untuk menggoreng Haluskan: 3 siung bawang putih 2 cm jane 1 cm kunyit 1 1/2 butir […]

Resep Masakan Sambal Goreng Daging Cincang

Bahan Membuat Sambal Goreng Daging Cincang: 300 g daging sapi giling 100 g kapri, potong serong 100 g wortel, potong dadu 100 ml santan cair 3 sdm minyak goreng Bumbu Sambal Goreng Daging Cincang: 8 buah cabe merah, haluskan 5 siung bawang merah, haluskan 4 sung bawang putih, haluskan 3 butir kemiri, haluskan 1 sdt […]

Resep Masakan Sosis Ayam Tumis Sayur

Cara membuat Bahan membuat resep sosis ayam  dan tumis sayur Panaskan minyak dalam  wajan besar antilengket di atas api sedang. Tambahkan paprika dan bawang dan tumis selama 3-4 menit. Tambahkan sosis dan tumis selama 2 menit. Tambahkan zucchini, jamur, bumbu Italia dan 1/4 sendok teh lada hitam. Tumis hanya sampai renyah. Angkat dari api, tambahkan […]

Resep Masakan Kentang Panggang Bawang Putih

Bahan-bahan membuat kentang panggang garlic: - 1 1/2 kg kentang putih atau kentang merah kecil - 1/4 cangkir minyak zaitun - 1 1/2 sdt garam kosher - 1 sdt lada hitam - 2 sdm bawang putih cincang (6 siung) - 2 sdm peterseli segar cincang Cara membuat memasak garlic roasted potatoes: 1. Panaskan oven hingga […]

Resep Masakan Casserole Sayur Lezat Bergizi

Bahan-bahan membuat casserole sayurUntuk sayuran: - 2 sendok makan minyak zaitun - 2 siung bawang bombay ukuran sedang, dibelah dua memanjang dan diiris tipis memanjang - 1 buah kubis, buang bagian yang keras dan potong tipis melintang (sekitar 4 cangkir) - 1 buah kale, buang tongkol dan bagian tengahnya, cincang kasar (sekitar 12 cangkir) - […]

Resep Masakan Makaroni Keju Panggang

Bahan-bahan membuat makaroni keju panggang: - 5 cangkir makaroni rebus - 4 sendok makan mentega - 4 sendok makan tepung - garam secukupnya - paprika sesuai selera - 2 cangkir susu - 3/4 cangkir keju cheddar yang diparut kasar - 1/2 sendok teh lada hitam Cara membuat masakan makaroni keju panggang: 1. Lelehkan mentega di […]

Resep Masakan Grilled Kebab Domba Panggang

Bahan-bahan membuat grilled kebab domba panggang: - 2 buah paprika hijau ukuran sedang, potong-potong seukuran 2,5 cm - garam dan lada secukupnya - 1 kg kaki domba tanpa tulang, rebus dan potong-potong seukuran 2,5 cm - 1 siung bawang bombay, potong-potong seukuran 2,5 cm - 4 lembar daging asap, potong setipanya menjadi empat bagian - […]

Resep Masakan Ayam Cah Jamur

Bahan membuat ayam cah jamur: 2   sendok makan minyak 2    siung bawang putih cincang 1    potong fillet dada ayam, iris tipis 100  gram bunga kol, potong per kuntum Garam, merica secukupnya 1    sendok makan tegung kanji 2    ons champignon kalengan 1/2  gelas air/ kaldu 1    sendok makan kecap asin 1    sendok makan saus tiram […]

Resep Masakan Ayam Presto Bakar

Bahan membuat ayam presto bakar: 1 potong ayam presto Minyak goreng Bumbu Oles untuk membakar ayam presto: 250 ml kecap manis 50 gram bawang bombay 25 gram bawang putih Cabe merah secukupnya Cabe kecil secukupnya Lada bubuk secukupnya Garam secukupnya Cara membuat ayam presto bakar: Siapkan blender. Masukkan semua bahan kecuali kecap manis. Haluskan. Siapkan […]

Resep Masakan Ayam Kecap Lada Hitam

Bahan membuat ayam kecap lada hitam: 1 ekor ayam kampung 500 ml minyak goreng Bumbu membuat ayam kecap lada hitam: Bumbu A: 5 siung bawang merah, haluskan 3 siung bawang putih, haluskan 5 cm jahe, haluskan 10 cm kunyit, haluskan 1/2 sendok teh  ketumbar, haluskan 250 ml santan 1 buah asam jawa 1/4 sendok teh […]