Kumpulan Resep Singkong

Resep Masakan Bola Bola Ubi

Keperluan membuat bola bola ubi: 1/2 kg Ubi 1/2 butir kelapa yang agak muda, diparut 1/2 sdt garam gula jawa semanisnya tepung kanji minyak goreng. Cara Membuat bola bola ubi : Ubi rebus sampai matang, panas-panas dikupas lalu dilumatkan. Bubuhi kelapa parut, garam, dan irisan gula jawa, ratakan, tambahkan tepung kanji sampai adonan cukup lemas […]

Resep Masakan Kelepon Ubi

Keperluan membuat kelepon ubi: ubi rebus yang warnanya putih gula jawa tepung kanji kelapa parut garam pewarna hijau. Cara membuat kelepon ubi: Ubi panas-panas dikupas, lalu haluskan, bubuhi tepung kanji sampai adonan cukup lempas untuk dipulung. Beri warna lalu ratakan. Pulungi bulat-bulat sebesar telur puyuh isi dengan gula jawa yang sudah diiris-iris, bulatkan pula. Jika […]

Resep Masakan Sentiling Singkong

Keperluan membuat sentiling singkong: 1/2 kg singkong kupas, parut gula pasir semanisnya sedikit garam kesumba berwarna merah, kuning, dan hijau kelapa parut yang sudah dibubuhi garam bungkus daun lalu kukus. Cara membuat sentiling singkong : Parutan singkong dibubuhi sedikit garam dan gula semanisnya, lalu bagi 3. Tiap bagian diberi warna merah, kuning, dan hijau. Sediakan […]

Resep Masakan Lapis Singkong

Keperluan membuat lapis singkong : 1/2 kg singkong, kupas, parut 2-3 sendok makan air gendar (semacam air ki, jika tidak ada, boleh pakai air ki > air abu, cukup +2 sdm) kelapa parut yang sudah dibubuhi sedikit garam dan dikukus, juruh gula jawa. Cara membuat lapis singkong : Parutan singkong dibubuhi air dan garam sampai […]

Resep Masakan Combro Keju

Combro Keju Untuk: 20 buah 1 buah: 138 kalori Bahan isi Oncom - 200 gr oncom - 3 sdm kecap manis - 10 bh cabe rawit (sesuai selera) - 2 siung bawang putih - 3 siung bawang merah - 2 lbr daun jeruk dihaluskan - 1 iris kencur - 1 potong terasi - sedikit garam […]

Resep Masakan Cake Singkong

Cake Singkong Untuk: 12 potong 1 potong: 201 kalori Bahan membuat cake singkong - 4 btr telur ayam - 125 gr terigu - 200 ml santan - 150 gr singkong parut - 100 gr kelapa parut - ½ sdt baking powder - ¼ sdt vanili - 150 gr margarin dicairkan - 100 gr gula pasir […]

1 2 3 10