Resep Masakan Ayam Presto Goreng

Bahan membuat ayam presto goreng:

  • 1 potong ayam presto
  • Minyak goreng

Bahan kremesan kremesan ayam presto goreng:
250 gram  tepung kanji
1 butir        telur ayam
75 ml          air
Garam secukupnya

Cara membuat ayam presto goreng:
Kremesan

  • Siapkan wadah. Kocok bahan kremesn hingga tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam gelas ukur.
  • Siapkan wajan. Panaskan minyak kira-kira 3/4 wajan. Tuangkan adonan sedikit demi sedikit dalam minyak panas sampai berwarna kekuningan. Angkat dengan irus lalu tiriskan. Setelah tiris, letakan di atas nampan lalu tumbuk kasar. Sisihkan.
  • Siapkan wajan. Panaskan minyak. Goreng ayam presto hingga berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan.
1 2 3 6