Resep Masakan Kuliner

Bisnis Kue Hamper Mauku Cake Bintaro Beromzet 120 Juta Per Bulan

Lulus sarjana yang bekerja di perusahaan besar dengan gaji tinggi mungkin menjadi impian banyak orang. Tetapi hal itu tidak berlaku bagi Rehan Budi Setiawan (26), yang lulus kuliah langsung menekuni bisnis kue. Rehan mulai belajar bisnis saat menginjak bangku kuliah…

Lapis Legit Anggrek Palmerah Laris Manis Karena Tiktok

Masyarakat memburu kue menjelang Idul Fitri. Salah satunya kue lapis legit Anggrek yang lagi viral di Palmerah, Jakarta Barat yang menjadi buruan warga untuk menyambut Lebaran. Dari pantauan tim ResepMasakanKuliner pada pukul 14.00 WIB masih terlihat antrean di depan toko…

Lokasi Nasi Goreng Paling Enak Di Jakarta Berdasarkan Google Review

Nasi goreng jadi menu makanan klasik yang tak pernah buat bosan. Di Jakarta, beberapa nasi goreng ternama ini punya rating tinggi. Di era digital, rating atau ulasan di Google Reviews hingga situs kuliner lainnya sangat berpengaruh pada citra restoran. Karena…

Mengenal Bahan Alat Pembuat Kue Kering

Pengertian Short Pastry Short pastry merupakan jenis pastry yang paling sederhana, terbuat dari tepung terigu, lemak, gula, garam, dan air. Dalam proses pembuatannya bahan kering seperti tepung terigu, garam dan gula di campur dengan lemak melalui proses pencampuran rub in…

Resep Cake Kayu Manis

Bahan-bahan untuk Cake Kayu Manis 75 gram margarine/mentega 75 gram gula pasir 2 butir telur 125 gram tepung terigu (telah diayak) 1 sendok teh baking powder vanili garam 50 ml susu Campurkan untuk taburan 2 sendok makan gula 35 gram…

Bumbu Masakan Dalam Berbagai Sebutannya

Galangal (Alpinia galanga) : Lengkuas, Laos Aniseed myrtle (Syzygium anisatum) (Australia): Adas manis Basil (Ocimum basilicum): Kemangi Bay Leaf (Laurus nobilis): Daun salam Candle nut (Aleurites moluccanus): Buah Kemiri Cardamom (Elettaria cardamomum): Kapulaga Cassia (Cinnamomum aromaticum): Kayu Manis jenis cassia…

Resep Kue Tar Kacang

Bahan pembuat kue tar kacang: 125 gram kacang, dikupas digrongseng, dihaluskan 100 gram mentega 120 gram gula pasir 3 butir telur 200 gram. tepung terigu, diayak sebelum ditimbang 2 sendok teh baking powder 4 sendok teh selai kacang 50 gram…

Resep Puding Buah Saus Cocktail

Mencari buah yang segar dan bagus untuk puding buah ternyata tidak mudah. Nanas yang dipakai harus matang benar supaya rasa puding tidak tertalu asam dan hanyamemakai 1 sendok makan air jeruk lemon karena puding yang enak haruslah manis. Supaya penampilan…