Resep Masakan

Kumpulan resep masakan dari berbagai belahan dunia seperti Amerika, Eropa, Asia, China, Jepang, Korea hingga makanan khas Nusantara dari berbagai daerah yaitu Jawa, Padang, Sunda, Manado, Bali, Sunda, Tegal yang telah dicoba sendiri sebelum dimasukan kedalam buku panduan ini.

Sudah Dicoba

Resep masakannya sudah dicoba

Rasanya Enak

Dimodifikasi sesuai dengan lidah lokal

Bahan Mudah Didapat

Dibuat dengan bahan alami

Resep Masakan Steak Ikan Marlin
Bumbu marinate: 3 sdm minyak goreng atau mentega di cairkan 3 siung bawang putih (di keprek, di cincang halus) 1/2 jari jahe (di cincang halus) 1,5 sdm minyak ikan 1 sdm jeruk nipis / lemon 1 sdt garam 2 sdt cabe merah bubuk 1 sdt merica hitam Semua bahan di campur jadi satu Cara… Lihat dan Coba ResepnyaResep Masakan Steak Ikan Marlin
Resep Sandwich Isi Komplit
Bahan Pembuat Sarapan Pagi Sandwich Isi Komplit 4 lembar roti tawar 1 sendok makan margarin untuk olesan 2 lembar daging asap 2 butir telur, buat telur ceplok 2 lembar keju slice 100 gr selada 1 buah tomat, iris tipis mayones secukupnya saus tomat secukupnya Cara membuat Sarapan Pagi Sandwich Isi Komplit Oles kedua sisi… Lihat dan Coba ResepnyaResep Sandwich Isi Komplit
Resep Sarapan Pagi Kentang Goreng Mayonaise
Cara Membuat Sarapan Pagi Kentang Goreng Mayonaise Kupas kentang lalu potong juring. Celupkan kentang ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di atas tepung bumbu. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kering, angkat, tiriskan. Rebus wortel dan brokoli hingga matang, angkat. Saus: Campur semua bahan saus, aduk hingga rata. Sajikan kentang goreng dengan sayuran… Lihat dan Coba ResepnyaResep Sarapan Pagi Kentang Goreng Mayonaise
Resep Kue Wafel Labu Parang
Saus: Selai strawberry 100 ml Sirop maple* 75 ml Air 75 ml Tepung maizena 1/2 sendok makan, larutkan dengan sedikit air *) Sirop maple: adalah sirop berasal dari pohon maple. Cita-rasanya sangat tajam, warna-nya cokelat muda dan bening. Biasa ditambahkan pada pancake, es krim dan kue-kue. Cara membuat kue wafel labu parang: Ayak tepung, soda kue, baking… Lihat dan Coba ResepnyaResep Kue Wafel Labu Parang
Resep Kue Pancake Ubi Jalar
Bahan membuat kue pancake ubi jalar 1 buah ubi jalar 2 cangkir oat 2 sendok makan minyak zaitun (opsional) 1 sendok makan sirup gula gelap (opsional) 4 telur 1 putih telur 2 sendok teh vanilla extract 2 sendok teh bubuk kayu manis 1 cup plain yogurt Cara membuat kue pancake ubi jalar: Tusuk-tusuk Ubi… Lihat dan Coba ResepnyaResep Kue Pancake Ubi Jalar
Resep Masakan Sosis Ayam Tumis Sayur
Cara membuat Bahan membuat resep sosis ayam dan tumis sayur Panaskan minyak dalam wajan besar antilengket di atas api sedang. Tambahkan paprika dan bawang dan tumis selama 3-4 menit. Tambahkan sosis dan tumis selama 2 menit. Tambahkan zucchini, jamur, bumbu Italia dan 1/4 sendok teh lada hitam. Tumis hanya sampai renyah. Angkat dari api,… Lihat dan Coba ResepnyaResep Masakan Sosis Ayam Tumis Sayur

Resep Masakan China Yu Sheng
Bahan pelengkapUntuk pelengkapnya, 1 sendok makan biji wijen sangrai, 1 sendok makan kacang goreng yang dicincang halus, 1 sendok teh bubuk kayu manis, sejumput lada putih, 1 sendok makan extra virgin olive oil dan kulit pangsit goreng yang dipotong kecil. SausBuatlah saus dengan 2,5 sendok makan saus plum, 1 sendok teh minyak wijen, air panas untuk… Lihat dan Coba ResepnyaResep Masakan China Yu Sheng
Resep Sup Mie Cabai Merah
Bumbu untuk daging: 1 sendok teh merica halus 1/4 sendok teh garam 1 butir putih telur 1 sendok makan tepung kanji atau maizena Remas-remas daging dengan semua bumbu dan biarkan beberapa saat agar meresap. Cara membuat masakan cepat Saji Sup Mie Cabai Merah: Panaskan mentega, masukkan bawang putih, cabai merah yang dipotong segi empat… Lihat dan Coba ResepnyaResep Sup Mie Cabai Merah
Resep Masakan Cepat Saji Mie Pangsit
Untuk kuahnya: 1 liter kaldu ayam, bila tidak ada bisa air matang biasa 1/2 sendok makan merica halus 1 sendok teh garam, bisa kurang atau lebih 1 sendok makan kecap asin 150 gram mie yang sudah matang 1 sendok makan daun saladri yang dirajang halus 2 siung bawang putih dicincang halus 1 sendok makan… Lihat dan Coba ResepnyaResep Masakan Cepat Saji Mie Pangsit

Ayam Goreng Krispi Untuk Bisnis
Cara Membuat Ayam Goreng Krispi Ala Kentucky Aduk bumbu kering seperti dalam tabel sampai tercampur rata. Bumbu siap digunakan. Masukan campuran bumbu kering ke dalam potongan ayam. Aduk sambil ditekan-tekan, sehingga bumbu meresap. Gunakan garpu untuk mempercepat proses pemasukan dengan bumbu dengan menekan-nekan bagian ujung garpu. Simpan ayam dalam kulkas selama 2 jam atau… Lihat dan Coba ResepnyaAyam Goreng Krispi Untuk Bisnis
Resep Sup Mie Cabai Merah
Bumbu untuk daging: 1 sendok teh merica halus 1/4 sendok teh garam 1 butir putih telur 1 sendok makan tepung kanji atau maizena Remas-remas daging dengan semua bumbu dan biarkan beberapa saat agar meresap. Cara membuat masakan cepat Saji Sup Mie Cabai Merah: Panaskan mentega, masukkan bawang putih, cabai merah yang dipotong segi empat… Lihat dan Coba ResepnyaResep Sup Mie Cabai Merah
Resep Mie Goreng Cumi-Cumi
Cara membuat masakan cepat Saji mie goreng cumi: Panaskan mentega Tumis bawang sampai menguning. Masukkan udang aduk-aduk sampai matang Masukkan pula cumi, bumbu-bumbu. Tutup dan kecilkan apinya. Tambahkan pula mie dan sawi hijau serta taugenya. Aduk-aduk sampai rata dan matang, hidangkan panas-panas.

Resep Masakan Opor Ayam Kurma
Bahan membuat opor ayam kurma: 1 kg ayam, potong-potong 1200 ml santan cair 100 g kurma, buang bijinya 300 ml santan kental 3 sdm minyak goreng Bumbu membuat opor ayam kurma : 7 butir bawang merah, haluskan 5 siung bawang putih, haluskan 4 butir kemiri, haluskan 2 cm jahe, memarkan 3 batang serai, memarkan… Lihat dan Coba ResepnyaResep Masakan Opor Ayam Kurma
Resep Masakan Rendang Padang
Haluskan : 2 cm lengkuas 3 cm kunyit, bakar 2 cm jahe, bakar 100 g cabe merah besar 100 g cabe merah keriting 12 butir bawang merah 6 siung bawang putih 5 butir kemiri ½ sdm ketumbar 1 sdt jintan, sangrai ½ sdt pala 2 sdt garam Cara Membuat membuat rendang padang: Tuang santan… Lihat dan Coba ResepnyaResep Masakan Rendang Padang
Resep Masakan Tempe Kering Teri Medan
Cara Membuat kering tempe teri medan: Goreng tempe dan teri medan hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan tempe, kacang tanah dan teri, aduk rata. Bumbui dengan irisan gula merah, garam dan air asam, aduk kembali dan masak hingga bumbu meresap. Angkat.… Lihat dan Coba ResepnyaResep Masakan Tempe Kering Teri Medan

Telusuri Resep Berdasarkan Bahan

Cari resep masakan berdasarkan bahan dan bumbu yang kamu punya. Selamat mencoba dan menikmati hasil makanan yang kamu buat sendiri. Bon Apetite

Brand Sponsor

Kami juga tidak lupa mengucapkan terima kasih kepada merek dan brand yang telah menemani kami selama proses ini seperti kecap Bango, saos tomat ABC, kecap ikan Djoe Hoa, Unilever, Blue Band margarin, minyak goreng Filma, Bimoli, bumbu masak Kobe, penyedap rasa Miwon, Mama Suka dan Royco.

Wisata Kuliner

Penjelajah pelosok dapur nusantara yang biasa dikenal dengan wisatawan kuliner dan pejuang lidah yang mau bepergian hingga jauh hanya untuk memanjakan diri dengan cita rasa dan mencari kenikmatan duniawi sesaat langsung ditempat asalnya. Mari kita telusuri perjuangan mereka

Kunjungi Sekarang

Resep Kekinian

Resep masakan lawas hingga modern dan terkini yang telah diperbaharui baik dari segi bahan, bumbu dan cara mengolahnya sehingga sesuai dengan standar restoran terkini

Resep Kembang Kol Masak ala Nasi Goreng
1 kembang kol besar 2 sdm. minyak kelapa ¼ gelas bawang putih cincang 1 cangkir brokoli potong besar 250 g paha ayam matang, dipotong dadu 2 sdm. kecap asin ¼ sdt. bubuk bawang putih ¼ sdt. jahe bubuk 1 telur besar 2 batang daun bawang iris Cara Membuat: Buang daun dan batangnya dari kembang… Lihat dan Coba ResepnyaResep Kembang Kol Masak ala Nasi Goreng
Resep Kue Coklat Tanpa di Masak
Bahan Dasar: 75g cokelat hitam 50g mentega tawar Sirup emas 1tbsp 200g pencernaan 50g hazelnut pucat, dipanggang Bahan Isi: 175g 70% cokelat hitam 100g cokelat susu 75ml double cream 4 telur ayam besar, dipisahkan Gula kastor 40g Topping: 200ml whipping, dikocok dengan lembut cokelat hitam, parut, untuk menghias Cara Membuat: Siapkan cetakan kue yang… Lihat dan Coba ResepnyaResep Kue Coklat Tanpa di Masak
Resep Masakan China Yu Sheng
Bahan pelengkapUntuk pelengkapnya, 1 sendok makan biji wijen sangrai, 1 sendok makan kacang goreng yang dicincang halus, 1 sendok teh bubuk kayu manis, sejumput lada putih, 1 sendok makan extra virgin olive oil dan kulit pangsit goreng yang dipotong kecil. SausBuatlah saus dengan 2,5 sendok makan saus plum, 1 sendok teh minyak wijen, air panas untuk… Lihat dan Coba ResepnyaResep Masakan China Yu Sheng
Resep Masakan Steak Ikan Marlin
Bumbu marinate: 3 sdm minyak goreng atau mentega di cairkan 3 siung bawang putih (di keprek, di cincang halus) 1/2 jari jahe (di cincang halus) 1,5 sdm minyak ikan 1 sdm jeruk nipis / lemon 1 sdt garam 2 sdt cabe merah bubuk 1 sdt merica hitam Semua bahan di campur jadi satu Cara… Lihat dan Coba ResepnyaResep Masakan Steak Ikan Marlin
Resep Kue Kering Aroma Lemon
Cara Membuat Lapisan Lemon: Tim hingga leleh dan aduk rata bahan dibawah ini: 400 g gula bubuk 2 sdm mentega tawar 3 sdm air jeruk lemon 1/8 sdt pewarna kuning Cara Membuat: Siapkan loyang datar ukuran 30 x 30 x 3 cm, olesi dengan mentega hingga rata. Sisihkan. Kocok mentega, gula dan susu hingga… Lihat dan Coba ResepnyaResep Kue Kering Aroma Lemon
Resep Kue Cake Bolu Gulung Isi Vla Buah
Bolu: 8 kuning telur ayam 1/8 sdt vanili bubuk 75 g gula bubuk 100 g mentega tawar, kocok lembut 1 sdm gula bubuk, untuk taburan Ayak: 40 g tepung terigu 10 g tepung maizera 25 g cokelat bubuk Isi: 300 ml susu cair 75 g gula pasir 3 butir kuning telur ayam, kocoklepas 1/2… Lihat dan Coba ResepnyaResep Kue Cake Bolu Gulung Isi Vla Buah