Lompat ke konten

Masakan Yunani

Bumbu Masakan Dalam Berbagai Sebutannya

    Galangal (Alpinia galanga) :  Lengkuas, Laos Aniseed myrtle (Syzygium anisatum) (Australia):  Adas manis Basil (Ocimum basilicum):  Kemangi Bay Leaf (Laurus nobilis):  Daun salam Candle nut (Aleurites moluccanus):  Buah Kemiri Cardamom (Elettaria cardamomum):  Kapulaga Cassia (Cinnamomum aromaticum):  Kayu Manis jenis cassia…

    Resep Pastel Empanada Kalkun Pancetta

      Waktu persiapan 20 menit, dinginkan 1 jam, masak 55 menit Menghasilkan 10-12 empanada Bahan yang diperlukan 1 sendok makandm minyak zaitun 2 bawang besar, kupas dan potong dadu halus 150 gram pancetta, potong dadu 1 wortel besar, kupas dan potong…