Resep Masakan Kuliner

Resep Kue Kering Putri Salju

Bahan membuat kue kering putri salju: 250 gr mentega tawar, bekukan 100 gr gula kastor 200 gr kacang mete, panggang, haluskan 250 gr terigu 150 gr gula bubuk u/ taburan aduk dg 1/2 sdt Vanili Cara membuat kue kering putir…

Resep Masakan Sambal Goreng Tempe

Cara membuat sambel goreng tempe: Goreng masing-masing tempe, teri medan, dan kacang tanah, sisihkan. Ambil 3 sdm minyak sisa menggoreng, tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, masukkan air asam dan gula pasir, aduk rata. Masukkan tempe, teri, dan kacang tanah,…

Resep Kue Kering Kaastengels

Bahan membuat kue kering kaastengels : 300 gr butter mentega 2 kuning telur 50 ml fresh cream 125 gr keju parmesan/edam 125 gr keju parut 500 gr terigu 25 gr maizena 25 gr susu bubuk 1 sdt baking powder Olesan…

Resep Cemilan Kue Kering Nastar

Bahan membuat kue kering nastar: 4 butir kuning telur 2 butir kuning telur untuk bahan olesan ½ kg mentega butter atau margarin ½ kg tepung terigu 100 gr gula halus untuk kue 300 gr gula pasir untuk selai 1 bungkus…

Resep Cemilan Teri Celup Mayonnaise

Bahan membuat cemilan teri celup mayonnaise: 250 gr teri basah, cuci dan buang isi perutnya 1 sdt garam 1 putih telur 100 gr tepung sagu 25 gr tepung maizena 200 ml minyak untuk menggoreng Saus teri celup mayonnaise: 5 sdm…

Resep Masakan Nasi Goreng Nenas

Bahan membuat nasi goreng nenas: 2 porsi nasi putih (pilih yang pera) 3 sdm minyak goreng 1 butir telur, kocok sebentar 4 siung bawang putih, cincang halus 50 gram bawang bombai, cincang halus ¼ buah nenas kupas, buang hatinya, iris…

Resep Masakan Mi Jagung Kuah Seafood

Untuk: 2 porsi 1 porsi: 342 kalori Bahan membuat mie jagung kuah seafood: 100 gr mi jagung kering direbus, ditiriskan 1 sdm minyak untuk menumis 2 sdm irisan daun bawang 1 sdm irisan bawang putih 100 gr bakso cumi 100…

Resep Makanan Chocolate Mousse

Bahan membuat chocolate mousse 200 gram dark chocolate/cooking chocolate 125 ml air hangat 3 butir telur 40 gram gula pasir whipped cream Cara membuat chocolate mousse Potong-potong chocolate hingga berbentuk pecahan kecil-kecil Tempatkan chocolate tersebut dalam wadah/mangkok Tambahkan air hangat…

Resep Makanan Coklat Corn Flake Kacang

Bahan membuat coklat corn flake – kacang:150 gr cornflake300 gr dark cooking chocolate50 gr havermut100 gr kacang mete panggang, cincang kasar Cara membuat coklat corn flake – kacang: Tim cokelat hingga cair kemudian masukkan kacang mete, havermut dan cornflake. Aduk…

Resep Chocolate Chip Cup Cake

Bahan membuat chocolate chip cup cake50 gram mentega – lembutkan150 gram gula pasir175 gram tepung terigu (self-raising)3 butir telur1 sendok kecil vanila50 gram chocolate chips Cara membuat chocolate chip cup cake Panaskan oven 180 C. Susun kertas tatakan cup cake…

Resep Sarapan Pagi Chocolate French Toast

Bahan membuat chocolate french toast:1 gelas susu coklat2 butir telur2 sendok teh mentega8 potong roti tawarGula pasirwhipped creamchocolatestrawberry segar Cara membuat chocolate french toast: Aduk susu coklat dan telur dalam wadah Lelehkan mentega di atas pan datar yang anti lengket…

Resep Minuman Segar Untuk Pesta

Resep Minuman Red GlamourretteTuangkan lime juice, cranberry juice, orange juice dan pineapple juice satu demi satu secara perlahan ke dalam gelas, hingga membentuk lapisan warna-warni.Beri hiasan cherry dan sajikan dalam keadaan dingin. Resep Minuman Strawberry MixBlender 6 buah strawberry, 1…

Resep Bruschetta Terong

Bahan membuat bruschetta terong: Roti baguette Tomato Sauce Tomat segar (potong dadu) Beef Salami (iris tipis) Terong (dipanggang) Keju Mozzarella Paprika Merah & Hijau (dipotong memanjang) Olive oil Lada Hitam Cara membuat bruschetta terong: Iris roti baquette, olesi dengan saus…

Resep Minuman Segar Punch Kiwi Stroberi

Bahan membuat minuman punch kiwi stroberi: 250 gram stroberi segar 250 gram kiwi segar 150 gram gula pasir 600 ml jus stroberi, siap pakai 1 sendok makan air jeruk nipis 500 ml air soda Es batu secukupnya Cara membuat minuman…