Lompat ke konten

Resep Masakan Kue Dadar Toping Buah Segar

    Bahan membuat kue dadar toping buah segar: 1 buah jeruk sunkist, kupas kulitnya, iris bulat dan potong masing-masing irisan jadi dua bagian 1 buah pink grapefruit (bila tidak ada, dapat diganti dengan jeruk bali), daging buahnya dilepaskan satu-persatu 100 gram…

    Kombinasi Resep Masakan Betawi dan China Nasi Bambu Nyam-Nyam

      Kombinasi Resep Masakan Betawi dan China Sebelum hijrah ke Jakarta pada tahun 2001, Ninik menetap di Surabaya selama 18 tahun mengikuti dinas sang suami, Nuryanto (52), yang waktu itu pilot Merpati Nusantara Airlines. Kini ia adalah pilot Lion Air. ”Selama…

      Resep Masakan Nasi Goreng Spesial Pakai Sosis dan Kacang Polong

        Bahan-bahan nasi goreng spesial pakai sosis dan kacang polong: 1 mangkok nasi 1 ons cornet beef matang, diiris tipis-tipis 2 buah sosis atau lapciong, dipotong kecil-kecil ½ cangkir kacang polong, direbus sampai matang 3 butir telur ayam, dikocok halus 3…

        Resep Masakan Nasi Goreng Spesial Jamur Merang Pakai Udang

          Bahan-bahan nasi goreng spesial jamur merang pakai udang : 1 mangkok nasi 12 ekor udang sedang ½ cangkir kecil kacang polong, direbus sampai matang 2 butir telur ayam, dikocok sampai berbuih beberapa biji jamur merang Cara membuat dan memasak nasi…

          Resep Masakan Nasi Goreng Spesial Pakai Ayam dan Udang

            Bahan-bahan  membuat nasi goreng spesial pakai ayam dan udang: 1 mangkok nasi 12 ekor udang sedang 1 potong ayam (dada atau fillet) 1 mangkok kecil taoge 3 butir telur ayam 1 buah bawang bombay 1 buah cabi merah, dibuang bijinya…

            Resep Masakan Nasi Goreng

              Bahan-bahan nasi goreng : 2 mangkok nasi 2 sendok makan minyak goreng 1 sendok makan kecap manis 1 sendok makan kecap asin 1 butir telur, dadar lalu iris-iris Bumbu-bumbu nasi goreng: 5 biji bawang merah 2 siung bawang putih 2…

              Resep Masakan Bubur Coco Ubi

                Keperluan memasak bubur coco ubi: 400 gr ubi 75 gr tepung kanji 1/2 sdt garam 150 gr gula jawa, iris halus 2 lembar daun pandan Cara membuat bubur coco ubi: Kukus ubi sampai matang, kupas, lalu haluskan. Beri tepung kanji,…

                Resep Masakan Bubur Pisang

                  Keperluan memasak bubur pisang: 3 buah pisang tanduk yang tua, rebus, potong persegi 150 gr tepung beras 50 gr tepung kanji 600 cc santan 100 gr gula jawa, diiris halus 3 lembar daun pandan 1 sdt garam Cara membuat masakan…

                  Resep Masakan Bubur Ketan Putih dengan Nangka

                    Keperluan memasak bubur ketan putih dengan nangka: 200 gr ketan putih 800 cc air 150 gr gula jawa, iris halus 200 gr nangka potong kecil Saus santan: 200 cc santan kental dimasak dengan 2 lembar daun pandan dan 1/2 sdt…

                    Resep Masakan Bubur Mutiara

                      Keperluan membuat bubur mutiara: 150 gr pacar cina (sagu biji) 750 cc air 150 gr gula pasir Nata de coco secukupnya Cara membuat bubur mutiara: Didihkan air, masukkan sagu mutiara, masak hingga air kembali mendidih, kecilkan apinya. Masak sambil sesekali…