Lompat ke konten

Santan

Resep Gulai Ikan Ala Minang

    Bahan Gulai Ikan Ala Minang: 1 kilogram ikan mas 50 gram cabai merah halus 1 buah kelapa diambil santannya 1 sendok teh garam Untuk dihaluskan : 50 gram bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri Jahe sedikit Kunyit…

    Resep Puding Buah Tala

      Puding buah paling praktis dan hampir selalu menjadi favorit keluarga. Kali ini resep  pilihan puding buah dapat menjadi sajian alternatif untuk berbuka puasa. Buah tala atau siwalan atau buah lontar dipadu dengan tapai ketan, kelapa puan/kopyor dan nangka. Diberi saus…

      Resep Es Dawet Nangka

        Alam Indonesia yang kaya menyediakan ragam hasil bumi yang punya banyak manfaat. Kemangi dan nangka, misalnya. Kemangi diketahui cocok untuk memelihara  esehatanjantung, berkat kandungan beta-karoten, magnesium, dan mineral di dalamnya. Harumnya pun bisa memicu selera makan. Sedangkan nangka, kaya vitamin…

        Resep Ayam Panggang Bumbu Rendang

          TAMBUAH CIEK! Mencoba masakan Minang dengan sensasi variasi baru bisa kita lakukan di rumah. Hidangan khas Minang disajikan dengan konsep makanan sehat tanpa mengurangi cita rasa Minang. Hal ini akan menambah cita rasa yang khas minang menjadi lebih kaya secara…

          Resep Masakan Rendang Padang

            Haluskan : 2 cm lengkuas 3 cm kunyit, bakar 2 cm jahe, bakar 100 g cabe merah besar 100 g cabe merah keriting 12 butir bawang merah 6 siung bawang putih 5 butir kemiri ½ sdm ketumbar 1 sdt jintan,…