Resep Masakan Kuliner

Berburu Brownies Manis Lezat Di Taman Narogong Indah Bekasi

Brownies lekat dengan Bandung. Kue bantet dengan rasa manis dan bertekstur lembut, yang diolah dengan cara dikukus atau dipanggang tersebut, sangat dikenal sebagai kue manis oleh-oleh khas dari Kota Kembang. Brownies kukus dan brownies panggang ternyata ada pula di Kota…

Nasi Goreng Buntut Dari Ikon Resto Cafe

Meski sudah menjadi menu yang merakyat, mencari nasi goreng yang enak gampang-gampang susah. Nah, mari kita coba sajian Ikon Resto Cafe. Nasi goreng buntut di resto ini sangat gurih. Nasinya juga kering, tidak berlepotan minyak. Salah satu masakan yang akrab…

Soto Santan Bogor Bang Ali Dengan Nuansa Aceh

Kota Bogor tak cuma identik dengan Kebun Raya atau Istana Presiden. Kota Hujan ini juga kondang di kalangan para penikmat kuliner. Sedari pagi, siang, hingga malam, beragam jajanan tersaji di sini. Mulai tempat makan kelas kakilima hingga kelas restoran, menawarkan…

Memanjakan Lidah Direstoran Kuno Dengan Menu Masakan Tempo Dulu

Tua-tua keladi, makin tua makin menjadi. Istilah ini pas menggambarkan restoran kuno yang digemari hingga kini. Selain santapan lezat, kesan jadulnya mengundang misteri. Mau merasakannya? Yuk, jangan ragu menjelajah kota dan mendatangi resto-resto khas ini. Di Jakarta saja ada lebih…

Resep Masakan Rujak Pengantin

Bahan membuat rujak pengantin:Bahan saus rujak pengantin 150 gram kacang tanah, sangrai/goreng, kupas lalu haluskan 2 buah cabai merah, haluskan 1/2 sendok makan ebi, rendam air panas, tiriskan, haluskan 1 sendok teh garam 3 sendok makan air jeruk nipis 3 …

Resep Asinan Betawi Original

Bahan membuat asinan betawi:Bahan Saus: 1/2 sendok makan ebi, rendam air, tiriskan lalu haluskan 4 buah cabai merah, haluskan 1 sendok teh garam 4 sendok makan gula pasir 2 sendok makan cuka 150 ml air matang Bahan asinan betawi: 200 …

Resep Masakan Salad Ayam Nanas

Bahan membuat salad ayam nanas: 900 gram Ayam rebus 300 gram Apel 100 gram Seledri 200 gram wortel iris memanjang 300 ml mayonnaise 1 ml cream 2 buah nenas Garam, merica Worchestershire sauce secukupnya Cara membuat salad ayam nanas: Ayam…

Resep Kue Kering Beterbloemen

Bahan membuat kue beterbloemen: 200 gr tepung terigu 150 gr mentega 100 gr gula halus 1 kuning telur Vanili Gula pasir berwarna merah kuning telur Cara membuat kue beterbloemen: Tepung, mentega, gula, vanili, dan kuning telur disatukan, ratakan sampai merupakan…

Resep Kue Moscovisch Gebak

Bahan membuat kue moscovisch Gebak: 100 gram tepung terigu 300 gram mentega 200 gram gula tepung 15 kuning telur 8 putih telur 100 gram kismis 50 gram sukade 50 gram kenari yang sudah dicincang Cara membuat kue moscovisch Gebak: Mentega…

Resep Kue Kering Daun

Bahan membuat kue kering daun: 175 gram margarin 225 gram tepung terigu protein sedang 80 gram gula tepung 1 sendok makan kulit jeruk lemon 1 kuning telur Bahan topping kue kering daun: 50 ml air jeruk lemon 200 gram gula…

Resep Kue kering Creamy Mix

Bahan membuat kue kering creamy mix: 175 gram margarin 100 gram gula tepung 1 kuning telur 1 sendok makan krim kental 50 gram kacang mede, sangrai, cincang 50 gram havermut 50 gram choco chip 20 gram wijen sangrai 150 gram…

Resep Kue Potong Apel Pisang

Bahan membuat Kue Potong Apel Pisang:BAHAN ALAS: 75 gram margarin 30 gram gula tepung 1 kuning telur 150 gram tepung terigu protein sedang 1/4 sendok teh kayumanis bubuk 1/2 sendok makan air BAHAN APEL: 2 sendok makan margarin tawar 300…

Resep Kue Potong Sacher

Bahan membuat sacher kue potong: BAHAN ALAS: 75 gram margarin 11/2 sendok makan gula tepung 1/4 sendok teh garam 1 kuning telur 40 gram keju Cheddar parut 150 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok makan air es BAHAN SACHER:…

Resep Kue Marmer Cake

Bahan membuat kue marmer cake: 150 gr terigu Seperes sendok teh baking powder 4 telur yang sedang besarnya, tambah 2 kuning telur 200 gr mentega 200 gr gula tepung 1 senok makan kakao vanili Cara membuat kue marmer cake: Mentega,…

Resep Kue Roti Sobek Coklat Keju

Bahan membuat roti sobek: 450 gram tepung terigu protein tinggi 150 gram tepung terigu protein sedang 1 bungkus ragi instan 125 gram gula pasir 2 butir telur 275 ml air es 1 sendok teh garam 75 gram margarin Bahan isi…

Resep Kue Roti Kasur Spekuk

Bahan membuat roti kasus spekuk: 350 gram tepung terigu protein tinggi 150 gram tepung terigu protein sedang 1 bungkus ragi instan 125 gram gula pasir 1 1/2 sendok teh bumbu spekuk 3 kuning telur 250 ml susu cair 75 gram…

Resep Kue Brownies Pisang

Bahan membuat brownies pisang: 250 gram dark cooking chocolate,dipotong-potong 175 gram margarin 200 gram gula pasir 3 butir telur I 150 gram tepung terigu 1/2 sendok teh baking powder 250 gram pisang ambon, dihaluskan 150 gram sale pisang, dipotong kotak-kotak…