Lompat ke konten

Ikan

Resep Gurami Goreng Bumbu Terasi

    Bahan Pembuat Gurami Goreng Bumbu Terasi 400 gram (1 ekor) gurami 5 lembar daun selada keriting, patong kasar Minyak secukupnya, untuk menggoreng dan menumis Bumbu Rendaman untuk di aduk rata 1 buah jeruk nipis. peras airya 3 bawang putih, parut…

    Resep Gulai Ikan Ala Minang

      Bahan Gulai Ikan Ala Minang: 1 kilogram ikan mas 50 gram cabai merah halus 1 buah kelapa diambil santannya 1 sendok teh garam Untuk dihaluskan : 50 gram bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri Jahe sedikit Kunyit…

      Resep Pepes Teri Asam Pedas

        Takaran Saji : Untuk 12 bungkus Bahan Pembuat Pepes Teri Asam Pedas: 500 gram  ikan teri basah, cuci bersih 1 sendok teh garam 2 sendok makan airjeruk nipis 20 lembar daun jeruk purut, iris halus 1/2 butir kelapa setengah tua,…

        Resep Bawal Bakar Saus Wijen

          Takaran Saji: Untuk 4 porsi Cara tepat mengolah ikan adalah dibakar, dikukus atau direbus sebentar. Tujuannya agar asam lemak omega-3 yang terdapat pada ikan tidak rusak ketika dimasak. Bahan Resp Bawal Bakar Saus Wijen 2 ekor (@ 350 gram) ikan…

          Resep Masakan Steak Ikan Marlin

            Bumbu marinate: 3 sdm minyak goreng atau mentega di cairkan 3 siung bawang putih (di keprek, di cincang halus) 1/2 jari jahe (di cincang halus) 1,5 sdm minyak ikan 1 sdm jeruk nipis / lemon 1 sdt garam 2 sdt…