Resep Kue kering Creamy Mix
Bahan membuat kue kering creamy mix:
- 175 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 1 sendok makan krim kental
- 50 gram kacang mede, sangrai, cincang
- 50 gram havermut
- 50 gram choco chip
- 20 gram wijen sangrai
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- 75 gram cornflake, remahkan
Cara membuat kue kering creamy mix:
- Kocok margarin dan gula tepung 45 detik sampai lembut. Tambahkan kuning telur dan krim kental. Kocok rata.
- Masukkan kacang mede, havermut, choco chip, dan wijen. Aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Ambil satu sendok teh adonan. Gulingkan di cornflake. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Pipihkan sedikit.
- Oven 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.
