Resep Masakan Nasi Goreng Spesial Pakai Sosis dan Kacang Polong
Bahan-bahan nasi goreng spesial pakai sosis dan kacang polong:
- 1 mangkok nasi
- 1 ons cornet beef matang, diiris tipis-tipis
- 2 buah sosis atau lapciong, dipotong kecil-kecil
- ½ cangkir kacang polong, direbus sampai matang
- 3 butir telur ayam, dikocok halus
- 3 atau 4 sendok makan minyak goreng
- 2 siung bawang putih, diuleg kasar saja
Cara membuat dan memasak nasi goreng spesial pakai sosis dan kacang polong:
- Panaskan stu sendok makan minyak goreng di wajan. Setelah itu masukkanlah bawang putih, aduk sebentar terus masukkanlah ham dan sosisnya, aduk terus sampai nampak hampir matang terutama sosisnya, lalu angkatlah
- Panaskan lagi minyak goreng 2 sendok makan atau lebih sedikit, terus masukkan kocokan telur, aduk-aduk sampai hampir matang
- Masukkanlah nasi ke dalamnya, aduk terus bila sudah nampak panas, masukkanlah kacang polong, cornet beef, sosis, dan lain-lain bumbu yang sudah masak. Aduk-aduk terus sampai nasi menjadi kemerah-merahan dan semuanya nampak sudah masak, angkatlah dan hidangkan.
