From the category archives:

Wisata Kuliner

Lezatnya Steak Ikan Hiu Di Sidoarjo

Thumbnail image for Lezatnya Steak Ikan Hiu Di Sidoarjo

Hiu termasuk salah satu predator terkejam di lautan. Sudah tak terhitung manusia menjadi makanan hewan bergigi tajam ini. Tetapi sebaliknya, di darat hiu pun harus menyerah pada takdirnya, menjadi santapan ekstra lezat bagi manusia.
Nah, di salah satu sudut Kota Malang yang mulai berkembang, Jl Terusan Sulfat, ada sebuah kedai yang menyajikan [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Wisata Kuliner Kepiting Mangunharjo

Thumbnail image for Wisata Kuliner Kepiting Mangunharjo

Tambak-tambak Mangunharjo, Kecamatan Tugu, yang kini dikembangkan budidaya kepiting diharapkan bisa mengarah pada pengembangan kuliner khas. Selain memperluas pengembangan usaha tambak kepiting, pengembangan daerah berbasis wisata dinilai mendongkrak nilai tambah usaha itu.
Wali Kota Sukawi Sutarip mengatakan, klaster kuliner merupakan bisnis yang cepat berkembang. Bila dikelola baik maka bukan tidak mungkin untuk menjadi daerah tujuan wisata. [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Menikmati Hangatnya Sirup Kulit Kayu Manis Gunung Kerinci

Thumbnail image for Menikmati Hangatnya Sirup Kulit Kayu Manis Gunung Kerinci

Melaju menembus kabut tipis di kaki Gunung Kerinci tanpa sadar membuat tubuh menggigil kedinginan. Tubuh pun butuh sesuatu yang bisa menghangatkan raga. Pilihan pun jatuh pada sirup kulit kayu manis khas buatan warga Desa Siulak Deras.
”Orang bilang rasanya seperti jamu. Tapi, ya begini rasanya sirup (kulit) kayu manis. Yang pasti rasanya manis,” ujar Marjani (39), [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Berburu Brownies Manis Lezat Di Taman Narogong Indah Bekasi

Thumbnail image for Berburu Brownies Manis Lezat Di Taman Narogong Indah Bekasi

Brownies lekat dengan Bandung. Kue bantet dengan rasa manis dan bertekstur lembut, yang diolah dengan cara dikukus atau dipanggang tersebut, sangat dikenal sebagai kue manis oleh-oleh khas dari Kota Kembang.
Brownies kukus dan brownies panggang ternyata ada pula di Kota Bekasi. Bahkan, usaha rumahan aneka kue dan brownies di Kota Bekasi sudah berkembang sejak tahun 1998, [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Memanjakan Lidah Direstoran Kuno Dengan Menu Masakan Tempo Dulu

Thumbnail image for Memanjakan Lidah Direstoran Kuno Dengan Menu Masakan Tempo Dulu

Tua-tua keladi, makin tua makin menjadi. Istilah ini pas menggambarkan restoran kuno yang digemari hingga kini. Selain santapan lezat, kesan jadulnya mengundang misteri.
Mau merasakannya? Yuk, jangan ragu menjelajah kota dan mendatangi resto-resto khas ini.
Di Jakarta saja ada lebih dari 100 resto menyuguhkan menu-menu masakan tempo dulu. Suasana restoran biasanya diperkuat dengan hadirnya bangunan dan desain [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Menikmati Lezatnya Berbagai Macam Masakan Kepiting Di Jakarta

Thumbnail image for Menikmati Lezatnya Berbagai Macam Masakan Kepiting Di Jakarta

Wisata Kuliner Kepiting Asap
Hasil laut yang senantiasa eksotis untuk disantap barangkali memang kepiting. Wujudnya sih memang galak, tetapi justru mengundang. Di balik capitnya yang garang itu tersembunyi daging putih yang manis, lembut, dan kenyal. Wuih, lidah ini rasanya langsung rela dicapit….
Indonesia, negeri kepulauan terbesar di dunia ini, tentunya menyediakan aneka macam kepiting yang melimpah ruah [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Kombinasi Resep Masakan Betawi dan China Nasi Bambu Nyam-Nyam

Thumbnail image for Kombinasi Resep Masakan Betawi dan China Nasi Bambu Nyam-Nyam

Kombinasi Resep Masakan Betawi dan China
Sebelum hijrah ke Jakarta pada tahun 2001, Ninik menetap di Surabaya selama 18 tahun mengikuti dinas sang suami, Nuryanto (52), yang waktu itu pilot Merpati Nusantara Airlines. Kini ia adalah pilot Lion Air. ”Selama itu pula saya membuka kantin Merpati di hanggar Merpati di Pelabuhan Udara Juanda. Jadi, soal masak-memasak [...]

Lihat Resep Lengkapnya →