Kumpulan Resep Masakan Asia

Resep Masakan China Yu Sheng

Bahan pelengkapUntuk pelengkapnya, 1 sendok makan biji wijen sangrai, 1 sendok makan kacang goreng yang dicincang halus, 1 sendok teh bubuk kayu manis, sejumput lada putih, 1 sendok makan extra virgin olive oil dan kulit pangsit goreng yang dipotong kecil. SausBuatlah saus dengan 2,5 sendok makan saus plum, 1 sendok teh minyak wijen, air panas untuk melarutkan […]

Resep Sup Mie Cabai Merah

Bumbu untuk daging: 1 sendok teh merica halus 1/4 sendok teh garam 1 butir putih telur 1 sendok makan tepung kanji atau maizena Remas-remas daging dengan semua bumbu dan biarkan beberapa saat agar meresap. Cara membuat masakan cepat Saji Sup Mie Cabai Merah: Panaskan mentega, masukkan bawang putih, cabai merah yang dipotong segi empat kecil-kecil, […]

Resep Masakan Cepat Saji Mie Pangsit

Untuk kuahnya: 1 liter kaldu ayam, bila tidak ada bisa air matang biasa 1/2 sendok makan merica halus 1 sendok teh garam, bisa kurang atau lebih 1 sendok makan kecap asin 150 gram mie yang sudah matang 1 sendok makan daun saladri yang dirajang halus 2 siung bawang putih dicincang halus 1 sendok makan mentega, […]

Resep Masakan Mie Goreng Daging Sapi

Bumbu untuk daging: 1 sendok teh merica halus 1/4 sendok teh garam 1 butir putih telur 1 sendok makan tepung kanji atau maizena Remas-remas daging dengan semua bumbu dan biarkan beberapa saat agar meresap. Cara membuat masakan cepat saji mie goreng daging sapi: Panaskan 2 sendok makan mentega, goreng daging sampai hampir matang dan sisihkan. […]

Resep Mie Goreng Cumi-Cumi

Cara membuat masakan cepat Saji mie goreng cumi: Panaskan mentega Tumis bawang sampai menguning. Masukkan udang aduk-aduk sampai matang Masukkan pula cumi, bumbu-bumbu. Tutup dan kecilkan apinya. Tambahkan pula mie dan sawi hijau serta taugenya. Aduk-aduk sampai rata dan matang, hidangkan panas-panas.

Resep Masakan Cepat Saji Mie Goreng Ayam

Bahan membuat masakan cepat Saji Mie Goreng Ayam: 150 gram mie kering, direbus dan tiriskan 15 gram tauge 15 gram kucai (dipotong-potong sepanjang 2 cm) 2 siung bawang putih dicincang halus 1 sendok teh kecap asin Vz atau 1 sendok makan merica halus 100 gram daging ayam bagian dada (dagingnya saja) dipotong halus memanjang ± […]

Resep Masakan Rendang Padang

Haluskan : 2 cm lengkuas 3 cm kunyit, bakar 2 cm jahe, bakar 100 g cabe merah besar 100 g cabe merah keriting 12 butir bawang merah 6 siung bawang putih 5 butir kemiri ½ sdm ketumbar 1 sdt jintan, sangrai ½ sdt pala 2 sdt garam Cara Membuat membuat rendang padang: Tuang santan di […]

Cah Ikan Kembang Kol

Bahan membuat masakan cah ikan kembang kol : 300 g fillet ikan kakap, potong-potong 100 g wortel, potong serong 100 g kembang kol, potong menurut kuntum 60 g paprika hijau, potong dadu 150 ml air/kaldu ayam 3 sdm minyak goreng Bumbu membuat masakan cah ikan kembang kol: 50 g bawang bombay, cincang 4 siung bawang […]

Resep Masakan Nasi Goreng Thailand

Bahan Membuat Nasi Goreng Thailand: 400 gr nasi putih dingin 50 gr ikan asin jambal, bakar, suwir-suwir 2 btr telur, kocok lepas 100 gr taoge, buang ekornya 1 btg daun bawang, iris halus 3 siung bawang putih, cincang 2 sdm kecap ikan ½ sdt sedikit gula pasir, minyak goreng untuk menumis Bahan Ayam Goreng: 100 […]

Resep Masakan Martabak Telur Rasa Kari

Bahan membuat masakan martabak telur rasa kari: minyak   untuk menggoreng 100 g    bawang Bombay, cincang halus 2 siung   bawang putih, haluskan 3 batang   daun bawang,ambil bagian putih, cincang halus 300 g   daging sapi cincang 1/2 sendok  teh merica bubuk 2 sendok teh  bumbu kari bubuk, siap beli 1 sendok teh  […]