Resep Masakan Mie Goreng Daging Sapi

Bumbu untuk daging:

• 1 sendok teh merica halus
• 1/4 sendok teh garam
• 1 butir putih telur
• 1 sendok makan tepung kanji atau maizena
• Remas-remas daging dengan semua bumbu dan biarkan beberapa saat agar meresap.

Cara membuat masakan cepat saji mie goreng daging sapi:

• Panaskan 2 sendok makan mentega, goreng daging sampai hampir matang dan sisihkan.
• Panaskan lagi sisa mentega, tumis bawang sampai menguning, masukkan cabai dan bumbu-bumbu lainnya.
• Masukkan kembali daging
• Tambahkan pula mie ke dalamnya.
• Aduk-aduk sampai rata dan matang.
• Hidangkan panas-panas.