Lompat ke konten

Daging Merah

Resep Sop Tulang Rusuk

    Bahan sop tulang rusuk 1 kg iga sapi berdaging, potong-potong 3 cm 2 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 1 sendok teh garam 2.5 liter air 2 sendok makan kaldu sapi instan 4 sendok makan margarin 200 gram  bawang…

    Resep Gulai Nangka Minang

      Bahan Gulai Nangka: 1 kilogram nangka muda, dipotong menurut selera ½ kilogram daging urat sekengkel 2 buah kelapa, dibuat santan ½ ons cabai giling garam secukupnya Bumbu Gulai Nangka: 5 siung bawang putih 6 siung bawang merah 1 ruas jari…

      Resep Dendeng Balado

        Bahan Dendeng: 1 kilogram daging sapi diiris tipis agak lebar 3 buah jeruk nipis di ambil airnya 1 sendok teh garam atau menurut selera 2-3 siung bawang putih halus 1 potong jahe di haluskan Cara Membuat Dendeng: Daging direndam dengan…

        Resep Daging Asam Padeh

          Bahan Daging Asam Padeh 1 kilogram  daging ¼ kilogram cabe merah giling 12 butir bawang putih (digiling halus) 18-20 bawang merah (digiling halus) Jahe dan lengkuas 1 ruas (sebesar ibu jari) Daun Jeruk 6 lembar Daun salam 5 lembar Sereh…

          Resep Daging Goreng Saus Udang

            Dapatkan daging has yang baik,  lalü beri bumbu dan goreng datam maçgarine. Dilengkapi saus udang. Mmmm . aroma dan kelezatannya şungguh mengundang selera siapa saja! Takaran Saji Untuk 5 orang Bahan Pembuat Daging Goreng Saus Udang 500 gram  daging has…

            Resep Masakan Mie Goreng Daging Sapi

              Bumbu untuk daging: 1 sendok teh merica halus 1/4 sendok teh garam 1 butir putih telur 1 sendok makan tepung kanji atau maizena Remas-remas daging dengan semua bumbu dan biarkan beberapa saat agar meresap. Cara membuat masakan cepat saji mie…

              Resep Sandwich Isi Komplit

                Bahan Pembuat Sarapan Pagi Sandwich Isi Komplit 4 lembar roti tawar 1 sendok makan margarin untuk olesan 2 lembar daging asap 2 butir telur, buat telur ceplok 2 lembar keju slice 100 gr selada 1 buah tomat, iris tipis mayones…

                Resep Masakan Rendang Padang

                  Haluskan : 2 cm lengkuas 3 cm kunyit, bakar 2 cm jahe, bakar 100 g cabe merah besar 100 g cabe merah keriting 12 butir bawang merah 6 siung bawang putih 5 butir kemiri ½ sdm ketumbar 1 sdt jintan,…

                  Resep Nasi Kepal Telur Gulung

                    Bahan Pembuat Sarapan Pagi Nasi Kepal Telur Gulung 400 gr nasi hangat 2 sendok makan margarin cair 1 sendok makan seledri cincang 4 buah sosis sapi, potong dua, goreng 2 butir telur garam secukupnya Cara Membuat Sarapan Pagi Nasi Kepal…

                    Resep Masakan Martabak Telur Rasa Kari

                      Bahan membuat masakan martabak telur rasa kari: minyak   untuk menggoreng 100 g    bawang Bombay, cincang halus 2 siung   bawang putih, haluskan 3 batang   daun bawang,ambil bagian putih, cincang halus 300 g   daging sapi cincang 1/2 sendok  teh merica bubuk 2…

                      Resep Masakan Daging Bumbu Acar

                        Bahan Masakan Daging Bumbu Acar: 500 g daging has dalam sapi 75 ml air/kaldu 2 sendok makan cuka 10 buah cabai rawit 250 g kentang, kupas, potong dadu 1 cm, goreng kering 2 sendok makan bawang merah goreng minyak untuk…

                        Resep Masakan Sambal Goreng Daging Cincang

                          Bahan Membuat Sambal Goreng Daging Cincang: 300 g daging sapi giling 100 g kapri, potong serong 100 g wortel, potong dadu 100 ml santan cair 3 sdm minyak goreng Bumbu Sambal Goreng Daging Cincang: 8 buah cabe merah, haluskan 5…

                          Resep Masakan Grilled Kebab Domba Panggang

                            Bahan-bahan membuat grilled kebab domba panggang:– 2 buah paprika hijau ukuran sedang, potong-potong seukuran 2,5 cm– garam dan lada secukupnya– 1 kg kaki domba tanpa tulang, rebus dan potong-potong seukuran 2,5 cm– 1 siung bawang bombay, potong-potong seukuran 2,5 cm–…

                            Resep Masakan Penne Saus Daging

                              Bahan membuat penne saus daging: 200 gram pasta penne 50 gram keju parmesan, untuk taburan Saus daging: 200 gr daging sapi cincang 3 buah tomat, rebus, cincang halus dan saring 2 sendok makan saus tomat 2 sendok makan margarin l/2…

                              Resep Masakan Nasi Goreng Spesial Pakai Sosis dan Kacang Polong

                                Bahan-bahan nasi goreng spesial pakai sosis dan kacang polong: 1 mangkok nasi 1 ons cornet beef matang, diiris tipis-tipis 2 buah sosis atau lapciong, dipotong kecil-kecil ½ cangkir kacang polong, direbus sampai matang 3 butir telur ayam, dikocok halus 3…