Resep Ayam Goreng Presto
Bahan membuat ayam presto goreng:
- 1 potong ayam presto
- Minyak goreng
Bahan kremesan kremesan ayam presto goreng:
250 gram tepung kanji
1 butir telur ayam
75 ml air
Garam secukupnya
Cara membuat ayam presto goreng:
Kremesan
- Siapkan wadah. Kocok bahan kremesn hingga tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam gelas ukur.
- Siapkan wajan. Panaskan minyak kira-kira 3/4 wajan. Tuangkan adonan sedikit demi sedikit dalam minyak panas sampai berwarna kekuningan. Angkat dengan irus lalu tiriskan. Setelah tiris, letakan di atas nampan lalu tumbuk kasar. Sisihkan.
- Siapkan wajan. Panaskan minyak. Goreng ayam presto hingga berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan.
