Resep Punch Mangga
Takaran Saji 6 orang
Jika musim mangga tiba, punch mangga inilah dessert yang paling di sukai keluarga. Karena rasanya yang khas, harum dan segar.
Bahan Membuat Punch Magga
- 2 buah (1 kg) buah mangga matang, dikupas, diambil daging buahnya, dibagi 2 bagian
- 250 gjeruk peres, diambil airnya
- 10 buah rambutan, diambil dagingnya, dipotong-potong 1/2 cm
- 125 ml sprite atau seven-up
- es batu
Direbus, dinginkan:
- 1 liter air
- 200 gram gula pasir
Cara Membuat Punch Mangga
- Haluskan 1 bagian mangga dengan mempergunakan blender, sisihkan.
- Sisa mangga potong - potong ukuran 1/2 x 1/2 x 1/2 cm
- Campurkan mangga halus bersama daging mangga yang
telah dipotong-potong, air jeruk, rambutan, dan air gula. - Aduk.
- Sebelum dihidangkan, tambahkan sprite atau seven-up dingin dan es batu.
Untuk ± 6 orang
