Resep Berbuka Puasa

Resep Punch Mangga

Takaran Saji 6 orang Jika musim mangga tiba, punch mangga inilah dessert yang paling di sukai keluarga. Karena rasanya yang khas, harum dan segar. Bahan Membuat Punch Magga 2 buah (1 kg) buah mangga matang, dikupas, diambil daging buahnya, dibagi…

Resep Mouse Mangga Jeruk

Untuk: 4 gelas @ 200 mlKalori per gelas: 194 kaloriLemak per gelas: 6,6 gram Bahan Membuat Mouse Mangga Jeruk 300 ml jus mangga 5 kuning telur 75 gram gula pasir 1 senpok makan gelatine tim dengan 50 ml air panas…

Resep Gurami Goreng Bumbu Terasi

Bahan Pembuat Gurami Goreng Bumbu Terasi 400 gram (1 ekor) gurami 5 lembar daun selada keriting, patong kasar Minyak secukupnya, untuk menggoreng dan menumis Bumbu Rendaman untuk di aduk rata 1 buah jeruk nipis. peras airya 3 bawang putih, parut…

Resep Ketan Sarikayo

Bahan Ketan Sarikayo: Untuk Sarikayo : 3 butir telur 1 cangkir gula merah, sisir halus 1 cangkir santan kental ½ sendok teh garam 2 lembar pandan 1 sendok makan air jahe 1 bungkus vanili Untuk ketan: 300 gr beras ketan…

Resep Es Tebak

Bahan Es Tebak : 150 gram tepung beras 25 gram tepung sagu 1 sendok makan air kapur sirih 200 mili liter air panas 200 gram manisan kolang-kaling merah,iris tipis 200 gram tape ketan hitam 200 gram cincau hitam, potong dadu…

Resep Puding Krim Peach

Takaran Saji: Untuk 6 orang Bahan Puding Krim Peach: 3 kuning telur 75 gram gula pasir ha/us 300 ml susu segar 75 ml air buah peach kalengan 2 sendok makan gelatin bubuk 1 sendok makan rum, jika suka 250 gram…

Resep Bubur Kampiun

Bubur kampiun adalah campuran yang terdiri dari: kolak pisang, bubur candil, bubur sumsum dan ketan hitam. Berikut ini disajikan cara membuat masing-masing bagian dari bubur kampiun khas Minang. Bahan Bubur Kampiun: Kolak pisang : 10 buah pisang nangka 2½ gelas…

Resep Puding Buah Tala

Puding buah paling praktis dan hampir selalu menjadi favorit keluarga. Kali ini resep pilihan puding buah dapat menjadi sajian alternatif untuk berbuka puasa. Buah tala atau siwalan atau buah lontar dipadu dengan tapai ketan, kelapa puan/kopyor dan nangka. Diberi saus…

Resep Puding Cokelat Lapis Peach

Puding cokblat lapis peach yang modern dengan saus susu vanili yang lembut. Nikmat disajikan dingin setelah bedug buka puasa beratalu talu. Takaran Saji: Untuk 20 potong Bahan Pembuat Puding Cokelat Lapis Peach Adonan Cokelat: 1,5 liter susu segar 25 gram…

Resep Goreng Nangka Muda Pedas

Nangka muda jika diolah dengan bumbu yang tepat maka hasilnya akan sedap. Seperti goreng nangka muda pedas untuk lauk makan nasi, seluruh keluarga akan menyukainya Takaran Saji Untuk 6 Orang Bahan Goreng Nangka Muda Pedas: 250 gram nangka muda 1…

Resep Ayam Kuah Kuning

Bahan Ayam Kuah Kuning: 1/2 ekor ayam, potong 6 bagian 3 sendok makan minyak, untuk menumis Bahan Bumbu Halus: 8 butir bawang merah 6 siung bawang putih 4 cm kunyit 1 sendok teh merica 3 butir kemiri 1 sendok makan…

Resep Minuman Segar Dingin Es Kacang Polong dan Jagung

Bahan membuat Minuman Dingin Es Kacang Polong Jagung: 100 gram kacang polong beku 100 gram jagung manis pipil 100 gram kacang merah rebus Es batu secukupnya Sirup vanili secukupnya Susu kental man is dan santan secukupnya Cara membuat Minuman Dingin…

Resep Minuman Sehat di Hari Lebaran

Jus Buah Kombinasi Bahan: 200 g semangka merah, potong-potong 100 g stroberi, potong-potong 200 ml air perasan jeruk manis 5 potong es batu Cara Membuat: Campur potongan semangka, stroberi, air perasan jeruk manis dan es batu ke dalam tabung blender.…

Resep Masakan Ayam Masak Pedas

Cara Membuat ayam masak pedas: Bumbui potongan ayam dengan garam, aduk rata. Gulingkan ke atas tepung terigu hingga permukaan ayam terselimuti tepung. Panaskan minyak, goreng potongan ayam hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Panaskan 5 sendok makan minyak…

Resep Minuman Segar Dingin Es Campur Kacang Merah Rumput Laut

Bahan membuat Minuman Dingin Es Campur Kacang Merah Rumput Laut: 1 bungkus agar-agar hijau 100 gram gula pasir 350 ml air 100 gram kacang merah rebus 50 gram biji delima rebus Es batu secukupnya 100 ml santan kental dari 1/2…