From the category archives:

Masakan Indonesia

Resep Masakan Opor Ayam Kurma

Thumbnail image for Resep Masakan Opor Ayam Kurma

Bahan membuat opor ayam kurma: 1 kg ayam, potong-potong 1200 ml santan cair 100 g kurma, buang bijinya 300 ml santan kental 3 sdm minyak goreng Bumbu membuat opor ayam kurma : 7 butir bawang merah, haluskan 5 siung bawang putih, haluskan 4 butir kemiri, haluskan 2 cm jahe, memarkan 3 batang serai, memarkan 2 [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Masakan Rendang Padang

Thumbnail image for Resep Masakan Rendang Padang

ahan membuat rendang padang: 1 ½  kg daging tanpa lemak, potong 4×4 cm 2 lt santan dari 2 butir kelapa Bumbu membuat rendang padang: 2 lembar daun kunyit, simpulkan 4 lembar daun jeruk purut 2 batang daun serai, memarkan 2 cm asam kandis/gelugur Bahan membuat rendang padang: 1 ½  kg daging tanpa lemak, potong 4×4 [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Masakan Kering Tempe Teri Medan

Thumbnail image for Resep Masakan Kering Tempe Teri Medan

Bahan kering tempe teri medan: 500 g tempe, potong bentuk batang korek api 100 g kacang tanah, goreng 100 g teri medan/teri nasi 5 sdm minyak goreng Bumbu kering tempe teri medan: 60 g gula merah, iris tipis 12 butir bawang merah, haluskan 4 siung bawang putih, haluskan 7 buah cabe merah, haluskan 2 lembar [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Masakan Ayam Masak Pedas

Thumbnail image for Resep Masakan Ayam Masak Pedas

Bahan Membuat Ayam Masak Pedas: 500 g ayam, potong-potong 100 g tepung terigu Minyak untuk menggoreng Bumbu Membuat Ayam Masak Pedas: 7 butir bawang merah, haluskan 5 siung bawang putih, haluskan 9 buah cabe merah, haluskan 1 sdm air jeruk nipis 2 sdt gula pasir 3 cm lengkuas, memarkan 2 batang serai, memarkan 1 sdt [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Berbuka Puasa Kolak Biji Salak

Thumbnail image for Resep Berbuka Puasa Kolak Biji Salak

Cara Membuat Biji Salak: 600 g ubi jalar kuning, kupas, kukus, haluskan 100 g tepung kanji 1 sdt garam halus ½ sdt bubuk vanili 2 tetes pewarna makanan warna kuning Kuah: 100 g gula merah, iris halus 100 g gula pasir 1500 ml air 1 lembar daun pandan, potong-potong ½ sdt garam halus 2 sdm [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Minuman Segar Dingin Es Kolak Aneka Kacang Ubi

Thumbnail image for Resep Minuman Segar Dingin Es Kolak Aneka Kacang Ubi

Bahan membuat Minuman Dingin Es Kolak Kacang Ubi: 100 gram kacang hijau, rendam, rebus 100 gram kacang merah, rendam, rebus 100 gram kacang tanah, rebus empuk 1 buah ubi merah, potong dadu 2 gelas air 2 lembar daun pandan 150 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam Es batu secukupnya 100 ml santan dari  1/2 [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Minuman Segar Dingin Es Kacang Rebus

Thumbnail image for Resep Minuman Segar Dingin Es Kacang Rebus

Bahan membuat Minuman Dingin Es Kacang Rebus: 100 gram kacang tanah, rebus empuk 50 gram biji delima rebus 10 mata nangka, potong-potong 3 gelas santan encer Es batu Sirup stroberi secukupnya Cara membuat Minuman Dingin Es Kacang Rebus: Siapkan gelas. Isi dengan kacang rebus, biji delima, nangka potongan. Beri santan, es, sirup stroberi.

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Minuman Segar Dingin Es Kacang Hijau

resep buka puasa es kacang hijau minuman dingin

Bahan membuat Minuman Dingin Es Kacang Hijau: 200 gram kacang hijau, cuci, rendam 2 lembar daun pandan 2 gelas air 200 gram gula merah dan 1gelas air, masak lalu saring 10 buah daging buah nangka, potong-potong 1/2 gelas santan kental dari 1/4 butir kelapa Susu kental manis secukupnya Es batu secukupnya Cara  membuat Minuman Dingin [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Masakan Roti Jala Gulai Ayam

Thumbnail image for Resep Masakan Roti Jala Gulai Ayam

Untuk: 5 porsi, 1 porsi: 284 kalori Bahan roti jala: 50 gr tepung pisang 50 gr tepung terigu 2 btr telur ayam 500 ml santan encer Sedikit garam 1 sdm mentega dilelehkan Gulai ayam: 250 gr daging ayam (5 potong) 500 ml santan 1 sdm minyak untuk menumis 2 lbr daun jeruk 1 btg sereh [...]

Lihat Resep Lengkapnya →

Resep Masakan Bola Bola Ubi

Thumbnail image for Resep Masakan Bola Bola Ubi

Keperluan membuat bola bola ubi: 1/2 kg Ubi 1/2 butir kelapa yang agak muda, diparut 1/2 sdt garam gula jawa semanisnya tepung kanji minyak goreng. Cara Membuat bola bola ubi : Ubi rebus sampai matang, panas-panas dikupas lalu dilumatkan. Bubuhi kelapa parut, garam, dan irisan gula jawa, ratakan, tambahkan tepung kanji sampai adonan cukup lemas [...]

Lihat Resep Lengkapnya →